Про оливковое масло...

горьковатый вкус для оливкового масла Virgen Extra это нормально, а интенсивнось может быть разной в зависимости от сорта оливок и кислотности. нужно найти "своё" :)) но если уж совем никак - не насилуйте себя. не ешьте в салатах. если на нём жарить запах и горьковатый вкус исчезают, а температура при которой оно начинает "гореть" выше чем у подсолнечного :)

Поменяйте масло. На Монини, например.

покупайте самое дешевое рафинированное.. . у него вообще никакого вкуса и запаха

Я покупаю масло Iberica. В нем 80% рафинированного и 20% экстра вирджин. Есть только небольшой специфический привкус. Даже маленькой дочери нравятся с этим масло макароны.

Это масло у нас продается извращенческое. Я вот в Италии купила 2 бутылки в обычном супермаркете по 7 евро - до сих пор просто трясет от удовольствия, когда ем хлеб с маслом - настолько вкусно, и конечно, как и любого нормального оливкого масла нет горечи!

ну эт вы загнули.... вкусы у всех разные.... я люблю добавить в салат из овощей свежих, но терпеть не могу оливковое масло в горячих блюдах

По пищевой ценности оливковое масло ни чуть не лучше традиционного для нас подсолнечного. Не нравится вкус - не употребляйте. Миф о полезности оливкового масла появился в принципе из-за полезности средиземноморской диеты, где растительные масла (главное - оливковое) играют большую роль. И не более того. Более здоровый стиль питания автоматически сделал полезными почему-то очень ограниченный набор продуктов. А на химический состав других мало обращается внимания.

не знаю, лично я вообще его запаха и вкуса не чувствую))))) может привыкла)))) а вот подсолнечное сразу чую)) )
а вот по телеку передачу показывали, так там говорилось, что оливковое на самом деле не такое уж и полезное, что очень много витамнов и минералов в каком-то другом масле не помню точно, то ли кунжутном то ли еще каком-то, а подсолнечное на втором месте, а оливковое вообще на последнем

у каждого свой вкус

Купите рафинированное, тогда меньше вкус ощущать будете, смешивайте его с более привычным. Нерафинированное оливковое имеет горьковатый вкус.

Я больше люблю подсолнечное масло

а Вы не одна такая)) ) у него специфический привкус и он не может абсолютно всем нравиться)))

Нет просто многие привыкли к подсолнечному маслу. А оливковое это не Россия