Домоводство

Прочитала в журнале "-Хозяйке на заметку" Манная каша будет нежной и без комочков, если крупу промыть в нескольких водах

Рисковать проверять не буду, но содрогнулась: промытая манная крупа. Всю жизнь засыпаю в кипящее молоко при помешивании, без комочков. :-)
МА
Милена Аксакова
26 071
Лучший ответ
Я слабо представляю как мыть манку.
тоже первый раз слышу. .
я засыпаю в молоко, пока оно еще прохладное и потом довожу до кипения и хорошо мешаю.. комочков не бывает
Елена Якущенко
Елена Якущенко
65 057
там не написано, что после каждой мойки крупу надо просушивать? :)
AT
Altynai Turgunbaeva
51 112
Айгул Кенжебаева Нет. Переписала совет слово ,в слово.
точно так и плов готовят
Жанночка 2510
Жанночка 2510
49 769
Айгул Кенжебаева Халву знаю, а вот плов... Интересно а как?
никогда так не делаю. вода закипает -сыплю манку.
сбиваю огонь до трешки или двушки.
первые 5 -6 минут после засыпания активно мешаю. потом добавляю сахар. мешаю.
в конце добавляю молоко. и еще минут 7-9 и каша готова.
я обычно даю ей постоять минутку. а потом кладу.
использую только кашу НОРДИК. она самая лучшая. никогда комков не было. ни разу
и она такая чистенькая.
Первый раз слышу, надо попробовать...
первый раз слышу, что манку нужно мыть
Это кто-то вас разыграл. Манную крупу не моют. Надо просто засыпать в кипящее молоко с ложечки или с блюдечка рассеивая, при этом одновременно помешивая.
А я еще проще делаю. Заливаю холодной водой, перемешиваю и варю. Никогда никаких комков
вы на верно не про манку читали.. .
а чтоб без комочков засыпайте ее с блюдечка как бы рассеивая ее в горячее молоко и помешивайте вот тогда будет без комочков
Айгул Кенжебаева Яночка, читать я умею и манку с другой крупой не перепутаю.