Домоводство

Когда мало денежек,а кормить семью все равно нужно, как выкручиваетесь?

Анка Бурашева
Анка Бурашева
37 828
В лихие девяностые, когда зарплату по полгода не платили, я покупала муку, и готовила дрожжевые заварные блины, (на воде с небольшим кол-вом сахара и соли, *дрожжи и мука ставила опару) потом заваривала кипящей водой, вливая тонкой струйкой в тесто,, до густоты кефира, выпекала тонкие блины, и заворачивала в них начинку, отваренную свёклу жарила на раст масле, пока на ложке не оставалось следов сока, туда же добавляла жареный лук, и немного томата, получалось вкусно, дети кушали.. .
на первое готовила овощные супчики, благо дача поддерживала, сама лепила пельмени, с дешевым куриным фаршем,
готовила казинаки из геркулеса, и так же из геркулеса с куриным кубиком и плавленным сырком делала котлетки,
но ведь выжили же мы. .
Варите каши, а не макароны, особенно пшенную, она очень полезна, запекайте тыкву, она и на гарнир и на десерт подойдет.
Удачи, а безденежье проходит, в жизни всяко бывает.
АК
Александра Кошкина
551
Лучший ответ
с огорода кормится. сейчас в лес по грибы и морозить, зимой и пожарить и суп сварить.
ZS
Zaure Sadykova
63 634
влезаем в минус в банке. покупаем что подешевле. изворачиваюсь на том, что есть в закромах. на картошке макарошах капусте и фасоли можно и месяц продержаться.
Юлия Ковзан
Юлия Ковзан
84 915
Семья-это дети. Пойду на всё,но не оставлю их голодными. Если речь идёт ещё о каком-то члене-пусть сам кормится.
У многих чемей такое бывало.
Не покупали сладости и копчености (из сладкого - только шоколад) , варили супы, ежедневно ели яйца. Выручали каши, макароны, картофель, домашняя выпечка, осенние заготовки. На работу брали бутерброды и салатик в судочке. Теперь обленились.
Овощи и крупы выручают-вкусно и полезно.
больше зарабатываю
Лена $$$-$$$
Лена $$$-$$$
33 890
1. сайровый суп
2. ленивые голубцы (грамм 300фарша, рис, капуста)
3. овсянка на бульоне + можно яйцо отварное покрошить
4. суп с куринных спинок
5. овощной плов
6. спагетти или макароны + разные поливчики
7. змеинный суп.. . ( суп из пары сосисек, мкарон и овощей)
8. сама делаю оладушки обычные или овощные
9. жаренная картошка
Анна Панова
Анна Панова
31 138
Очень просто: не надо покупать готовые продукты, а брать сырьевые и готовить самостоятельно.
Taisij Antonova
Taisij Antonova
22 454
Самое дешевое, это питаться кашами. картошкой и овощами. Варите супы. Купите яйца, курицу, разделайте на части (на неделю хватит) : сегодня-куриная лапша, завтра-куриные котлетки из грудки, шкурки, потереть туда кабачек, 1-2 ст. л. манки и яйца не надо. На следующий день потушите картошечку с овощами и кусочками курочки, можно испечь блины с потрошками,... Пеките пирожки к первому блюду, тогда все наедятся даже без мяса.
Ю!
Юська !
10 090
Ищем дополнителные заработки подработки, продать что нить .
С лета делаю заготовки на зиму (у меня на даче вызревают все овощи, даже баклажаны в открытом грунте (северное подмосковье)) , + грибы осенью собираю. Езжу (в холодное время года) раз в месяц в подмосковье и затариваюсь охлажённым мясом (реально минимум два раза дешевле, а то и больше) . По этому в месяц выходит в среднем 5000 в месяц на двоих, с учётом что мясо, рыбу и птицу употребляем регулярно. Просто я не покупаю полуфабрикаты, а готовлю всё сама: и первое, и салаты, и второе и десерты . а это нАААмного экономней чем покупать готовое в магазинах. Живём в Москве.
овсянка, самое то норм каша.. .
ходить ябоки на дачях собирать к премеру.. .
заменить мясо на яйца тоже норм
и можно перейти на маргарин (токо хороший), все ровно счяс в масло его ложат...
Едим овощи из собственного огорода, куриные субпрподукты ( печень, сердце, шейки, желудки куриные) , соя выручает.

Похожие вопросы