А что вы будете готовить на Новый год?...)))))))))

Буду "готовить" печень!

Возможны варианты, причем, в самый последний момент))) )
Хотя в последние время обхожусь даже без салатов)
Икра, красная-белая рыба, фрукты: ананас, мандарины, виноград, немного мясных закусок))))

мы запекаем индюка и гуся... торт слоеный. икра ложками. угорь копченый. виноград.. шампанское.. вечером немножко. а сутречка гурманим.. в постели и перед телевизором. потом едем на берег моря. гуляем. заходим в кафе и опять гурманим.. а вечером опять телек.. это по-стриковски называется.. ага..

Вчера был повод испробывать несколько слизанных отсюда рецептов салата---мне не понравился ни один!!!! я точно буду студень варить, рыбу в маринаде, шуба, оливье... и закуски холодные---рулетики мясные и яйца перепелинные с помидорками на шпажках----не думала, что детям так понравится---вчера смели сразу))))

Фаршированный карп.

Рано ещё меню составлять. Не думается пока.

Хорошее настроение!!!

Вот это обязательно - селёдку под шубой, оливье, холодец, кислые щи ( на 1 ое)
А остальное по настроению и по просьбам трудящихся!!))))))))))) )
Вот у Ольги начиталась (насмотрелась) тоже перепелиные яйца с помидорками сделаю)))

Салат, прическу и скандал))))))))

не буду готовить, куплю просто всё готовое..

печёночный салат. для этого нужно: 1кг куриной печени (можно 600-800гр) , морковка, лук, 4 яйца, майонез.
Куриную печёнку поджариваешь, солишь, перчишь по вкусу. Очищенную морковку (2средние) натереть на крупной тёрке и потушить до готовности на сковородке. Очищенный лук, порезанный соломкой, также потушить на сковороде. Из 4х яиц сделать два коржа омлета. Затем нарезаешь печень крупными кусочками (если нравится мелко, можно попробовать и так, но не слишком мельчите, иначе при перемешивании получите кашу) , а омлет - соломкой, добавляешь потушенный лук и морковку и перемешиваешь все ингредиенты вместе с майонезом. Этот салат всегда идёт на ура.

а вы?

говорят надо морепродукты и рыбу....