Домоводство
замороженные ягоды
А вы морозите на зиму? как потом используете? Я раньше варила компоты...а тут просто залила в термосе кипятком и через час дала ребенку...вкс с компотом вообще не сравнить...насышенный такой...вот и думаю а можно так делать? а то везде в инете только морсы да компоты...а просто залить кипятком нигде не пишут
Постоянно --клюкву бруснику и черную смородину !!!А использую-- варю что то вроде компотов -- 3 мин покипит сниму настоится и можно пить !!!
Я в сыром виде через мясорубку и морс, чтоб все сохранить.
Татьяна Лисицкая.
расскажите как
конечно. . замораживает мама у нас три морозильника больших на две семьи хватает. вот сегодня например клубничку разморозила и испекла тортик сварганила творожный с клубничкой. с магазиной чепухой не сравнить аромат на всю квартиру.
Можно.
Мы давно морозим. Потом размораживаем и едим. Можно протереть и с водой смешать. И вовсе ни к чему варить, витамины разрушать.
Но покупных мороженных смесей это не касается.
Дома-то морозим хорошую перебранную ч и с т у ю ягоду.
Но покупных мороженных смесей это не касается.
Дома-то морозим хорошую перебранную ч и с т у ю ягоду.
Я тоже так делаю и детям нравится.
тебе низкий поклон за ИЗОБРЕТЕНИЕ, спасибо
Татьяна Лисицкая.
в смысле?
можно конечно. Еще лучше даже.
смотря какие ягоды. У клюквы или смородины от часа запаривания витамин С полностью убьётся
Замороженные ягоды достаточно просто залить кипятком, довести до кипения и сразу снять с огня. Тогда витамины сохраняются на 80 процентов. А Ваше изобретение убивает всё полезное, что есть в ягодах. Заваривают в термосе шиповник, и то не кипятком. Так как в нём огромное количество витаминов, не страшно, что часть уйдёт.
Замороженные ягоды достаточно просто залить кипятком, довести до кипения и сразу снять с огня. Тогда витамины сохраняются на 80 процентов. А Ваше изобретение убивает всё полезное, что есть в ягодах. Заваривают в термосе шиповник, и то не кипятком. Так как в нём огромное количество витаминов, не страшно, что часть уйдёт.
можно. Я заливаю так всегда, но обычно это дело всё делаю в термосе. (маленький, литровый) Из ягод морожу смородину (всех расцветок)) ) и вишню с клюквой.
Irishka Irishka
подскажите,а заливать можно замороженные ягоды или их сначала надо разморозить?
Татьяна Лисицкая.
ну вот и я так в маленьком литровом термосе...беру прям горсть из разных...у меня крыжовник, вишня, смородина, кизил и заливаю...а еще обязательно 1-2 ягодки сушенного шиповника
тоже компоты варю, или для пирожков, или для вареников.. . думаю ничего плохого, если залить кипятком не случится!! ! Ягоды же мытые замораживали, да и кипятком ведь!!!
Я замораживаю все что угодно: яблоки, груши, сливы, абрикосы (все режу небольшими дольками) , вишни, черешни, виноград, смородину, малину, клубнику.... И компотик варю, и морсик делаю, пирожки, пироги, вареники, малину в чай.... да что угодно можно делать, на Ваш вкус. =)) Если вкусно, семье нравится - то только на здоровье! =)
ага. я тоже морозю и варю и в термос шиповник, чем я хуже то. а вот смородинку разморожу чуть, промою, и в комбайн с сахаром, перемешаю, типа джемчика получается, в баночку сложу и это пьем с чайком в прикусочку. удачи!
Похожие вопросы
- Как лучше хранить замороженные ягоды (из своего сада) ? В пакетах примерзают друг к другу и рвутся
- Девочки! Подскажите! Сломался холодильник. Как сохранить продукты из морозилки (мясо, ягоды замороженные)
- ссд....про ягоды хочу спросить....
- готовый компот или замороженные фрукты на зиму?
- можно ли заморозить помидоры которые начинают портится?
- Как правильно заморозить помидоры на зиму?
- у бабушки в холодильнике лежит курица замороженая,в пакете чек 1983 год. Ее можно готовить, раз она заморожена была?
- Как хранить черноплодную рябину... Просто заморозить в пакетиках? И что Вы с ней делаете???
- подсккажите а что вы замораживаете на зиму в морозилке(что вообще можно замораживать?)ШИПОВНИК ЗАМОРОЗИТЬ или лучше
- А где вы покупаете мясо? Покупаете ли замороженное?