Домоводство

замороженные ягоды

А вы морозите на зиму? как потом используете? Я раньше варила компоты...а тут просто залила в термосе кипятком и через час дала ребенку...вкс с компотом вообще не сравнить...насышенный такой...вот и думаю а можно так делать? а то везде в инете только морсы да компоты...а просто залить кипятком нигде не пишут
Постоянно --клюкву бруснику и черную смородину !!!А использую-- варю что то вроде компотов -- 3 мин покипит сниму настоится и можно пить !!!
Оксана Слабочукова
Оксана Слабочукова
98 355
Лучший ответ
Я в сыром виде через мясорубку и морс, чтоб все сохранить.
Баха Мустафина
Баха Мустафина
77 106
Татьяна Лисицкая. расскажите как
конечно. . замораживает мама у нас три морозильника больших на две семьи хватает. вот сегодня например клубничку разморозила и испекла тортик сварганила творожный с клубничкой. с магазиной чепухой не сравнить аромат на всю квартиру.
Можно.
Мы давно морозим. Потом размораживаем и едим. Можно протереть и с водой смешать. И вовсе ни к чему варить, витамины разрушать.
Но покупных мороженных смесей это не касается.
Дома-то морозим хорошую перебранную ч и с т у ю ягоду.
Кочиева Лианна
Кочиева Лианна
22 431
Я тоже так делаю и детям нравится.
тебе низкий поклон за ИЗОБРЕТЕНИЕ, спасибо
можно конечно. Еще лучше даже.
Metanet Skorpionka
Metanet Skorpionka
15 861
смотря какие ягоды. У клюквы или смородины от часа запаривания витамин С полностью убьётся
Замороженные ягоды достаточно просто залить кипятком, довести до кипения и сразу снять с огня. Тогда витамины сохраняются на 80 процентов. А Ваше изобретение убивает всё полезное, что есть в ягодах. Заваривают в термосе шиповник, и то не кипятком. Так как в нём огромное количество витаминов, не страшно, что часть уйдёт.
можно. Я заливаю так всегда, но обычно это дело всё делаю в термосе. (маленький, литровый) Из ягод морожу смородину (всех расцветок)) ) и вишню с клюквой.
Irishka Irishka подскажите,а заливать можно замороженные ягоды или их сначала надо разморозить?
Татьяна Лисицкая. ну вот и я так в маленьком литровом термосе...беру прям горсть из разных...у меня крыжовник, вишня, смородина, кизил и заливаю...а еще обязательно 1-2 ягодки сушенного шиповника
тоже компоты варю, или для пирожков, или для вареников.. . думаю ничего плохого, если залить кипятком не случится!! ! Ягоды же мытые замораживали, да и кипятком ведь!!!
Я замораживаю все что угодно: яблоки, груши, сливы, абрикосы (все режу небольшими дольками) , вишни, черешни, виноград, смородину, малину, клубнику.... И компотик варю, и морсик делаю, пирожки, пироги, вареники, малину в чай.... да что угодно можно делать, на Ваш вкус. =)) Если вкусно, семье нравится - то только на здоровье! =)
JA
Juliya Aminova
3 247
ага. я тоже морозю и варю и в термос шиповник, чем я хуже то. а вот смородинку разморожу чуть, промою, и в комбайн с сахаром, перемешаю, типа джемчика получается, в баночку сложу и это пьем с чайком в прикусочку. удачи!
Дарья Исупова
Дарья Исупова
1 410