Домоводство

Стебель сельдерея: покупаете? С чем хрумкаете?)

Я делала салат с мякотью памелы и креветками, еще добавляла болгарский перец. С оливковым маслом.
Бисара Мамырбек
Бисара Мамырбек
62 764
Лучший ответ
Бисара Мамырбек Только памелу тщательно очистить от пленок, они здорово горчат. Можно добавить немного соевого соуса.
Редко когда в салат, мясо, рыбу при готовке добавляю.
Мои не любят, так что я хрумкаю без всего, ну и кролика балую.
Ему засранцу чего не дай, все как пылесос втягивает)))
Не часто) Мои его не очень любят.. а я люблю, в общем-то. В салат любой овощной или из зелени добавляю. И на болгарский манер в супы--получается очень интересный привкус)
Салат "Вальдорф"
ДРУГИЕ САЛАТЫ
при тушении мяса

один из салатов

Скумбрия горячего или холодного копчения - 1шт
Картофель - 5шт
Сельдерей - 1-2 черешка
Лук зеленый - 1 пучок
Горчица с зернами - 2 ст. л.
Йогурт натуральный - 2 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Перец черный - по вкусу
Соль ( если скумбрия не соленая) Скумбрию очистить от кожи и костей, разделить мякоть на хлопья.
Сельдерей нарезать тонкими дольками, зеленый лук колечками.
Для заправки смешать йогурт, горчицу, растительное масло и черный перец. В оригинале присутствует майонез, я добавлять не стал.
Картофель отварить в мундире 30 минут, слугка остудить, очистить, нарезать ломтиками и сразу же, пока не остыл, смешать с заправкой.
Добавить скумбрию, сельдерей, зеленый лук ( солить или нет, решайте сами).
чет в прошлую зиму обьелась, что сейчас только сок с яблочком могу пить
суп харчо!! ! салат из капусты с огурцом и сельдереем
Ольга Гуряшина
Ольга Гуряшина
25 508
Лучше корень и тереть в любые овощные салаты. Вкусно и полезно!
В программе "Жить здорово",говорили, что если много едите мясо, то обязательно нужно употреблять сельдерей. Объясняли почему, я прослушала.