А вы яйца куриные моете перед тем как их готовить? Если да, с мылом или просто водой?

магазинные мою без мыла, а деревенские с мылом: -)

Вымачиваю 1.5 часа в воде, потом варю. Бульон из них обалденный получается, советую!

На уроках домоводства в школе учили мыть с мылом.

да в соляной кислоте концентрированной

мою, я видела как их собирают, как в помете они идут по ленте, как их укладывают.

да надо мыть -но я не всегда так делаю

вся зараза погибает при термической обработке. если вы пьёте сырые то обработайте в хлорном растворе а затем вымочите в простой воде

Я засранка, не мою и не вымачиваю.

Они моются ещё перед закладкой в холодильник. Сейчас и мытые яйца можно купить. Всё зависит от толщины кошелька.

А вы что яйца со скорлупой едите? Если вы их варите то по меньшей мере глупо мыть холодной водой то что будет кипеть при температуре 100 градусов. Если разбиваете на сковородку то тоже мыть глупо. Если же едите со скорлупой то конечно мойте.

Воде минуь 10/15 и промываю

Не мою. Ведь когда их варишь - они сами моются в кипятке. А вот при закладке на хранение их мыть вообще не рекомендуется.

Мою, но без мыла, просто водой.

Нет. не мою. как то даже не задумывалась об этом.

Мою и брею...

ахахахаа каменты отжигают

Не мою, я скорлупу не им ..Тем не менее по статистике, на каждые 7000 яиц приходится одно, зараженное сальмонеллой. Тем не менее не рекомендуется употреблять в пищу сырые яйца, а также яйца всмятку.

никогда не мою

мою только если кладу вариться вместе с овощами на оливье или просто с картофелем в мундире.

нам детский врач говорила, что нужно мыть, так как при разбивании все равно часть бактерий со скорлупы попадает в еду

водой

не мою, потому что не ем

губкой с пеной. перед готовкой. потому что мытые меньше храняться.

На работе, во время прихода продуктов, замачиваю куриные яйца в средстве, называемом "Жавель-Клейд", порядка часа-полтора. Это та же самая хлорка. Обазараживает скорлупу от бактерий. Пусть даже скорлупу никто не ест, но на ней есть опасные микроорганизмы, вроде Сальмонеллы, которые можно найти в кишечнике курицы. Когда яйцо разбивается, белок/желток автоматом входит в контактт со внешней скорлупой, как бы не хотелось этого избежать.

Купила, помыла с мылом в теплой воде, сложила в ячейку и в холодильник) Как-то так)