День рождение сына 20,будет 10 человек. Скормное меню предложите. (мало денег)

если дома - пиццы напечь на всех дофига
и четыре курицы отварить накануне
и выдержать ночь в холодильнике - как холодное мясо
будет куча мяса - что мужикам ещё надо
они будут в восторге
в тысячу уложитесь

Так эту.. курицу с картошкой запечь или окорочка. Огурцы и помидоры можно по сходной цене купить. Любимые оливье и крабовый тоже бюджетные. Палочку колбасы, кусочек сыра. Фрукты. Тортик испечь, но мои почему то запросили магазинный (на 20 лет -только молодежь, человек 15 было. Пили скромно).

курица, картошка, домашние разносолы

замаринуйте шашлык, купите овощей и отправьте их на природу

Попробуйте такой рецепт салата. Составляющие - кукуруза "Бондюэль", свежие кабачки, 2 горбушки от булки хлеба, луковица, немного масла без запаха.

Нарезать кубиками кабачки, закинуть в большую сковороду, сбрызнуть маслом, на огонь, крышкой накройте. Тем временем открывайте Бондюэль, слейте маринад долой. Как только кабачки начнут " приседать" в сковороде (перемешивать не слишком активно, нежные они) , высыпайте туда же кукурузу. Буквально на 3 минуты, чтобы она с кабачками погрелась.
Далее - содержимое сковороды переложить в миску. На сковороду влить масличка не много и положить мелко нарезанную луковицу, подрумянить. Обжаренный лучок аккуратно сгрести в ту же миску, чтобы масло на \сковороде осталось, какое есть после лука.
Далее - в сковороду высыпать две мелко порезанные жесткие горбушки. Они соберут ставшееся масло и слегка поджарятся. И это в ту же миску. Перемешать, посолить по вкусу, украсить зеленью.
Салат очень бюджетный, вкусный, хорошо хранится в холодильнике. Но чаще его съедают вмиг, дети любят очень.

пиво и чипсы

Картошку с курицей запечь в духовке (можно в рукаве) , салат с краб. палками, помидоры с сыром, яйца нафаршировать, ну.. и колбаски там порезать.

Предложу то, что меня выручает:
1 - куриную грудку мелко-мелко нарезать, кусочки должны быть со сторонами 0,5 - 1см. , посолить поперчить, на 1 грудку (полностью от 1 курицы) 1 яйцо, ложка столовая без горы крахмала, и ложка майонеза. Дать постоять не менее 2-х часов, а можно и сутки - чем дольше, тем лучше. Потом выкладывать это столовой ложкой в сковороду с разогретым маслом, обжаривать с двух сторон до румянца. Просто, быстро, вкусно, и получается много.
2 - куриную грудку порезать на пластики толщиной 1 - 1,5 см поперек волокон, посолить, поперчить, можно сбрызнуть уксусом или лимончиком. Сделать ЛЮБОЙ кляр, обвалять кусочки грудки в муке, потом обмакивать в кляр, и жарить на хорошо разогретом масле. Фишка - кляр должен быть очень густым, тогда он не растекается, и создает такую вкуснющую корочку. и тоже - просто, быстро, и получается много. На 10 человек, если среди них есть и женщины, и мужчины, и дети, и при условии что будут салаты, я думаю грудки от 2-х куриц вполне достаточно.

Ко всему предложенному - денег придется занять, раз родня приедет. Можно еще наделать пирожков с разными начинками - сытно и всегда на ура.

родня пусть со своими харчами приезжает. тогда всем хватит

пусть сын немного мозги включит и сообразит себе на день рождения что-то ему ж не 2 года \ вы до какого возраста собираетесь его содержать до пенсионного

Бутерброды - побольше хлеба поменьше всего остального ))

Купите напитки, пожарьте мясо, можно какие нибудь салаты приготовить.