Домоводство

Хозяюшки, а Вы на зиму домашние заготовочки делаете? Или "ну его на фиг и в магазине можно всё купить"?

А если делаете, то что из Ваших солений-варений пользует наибольшей популярностью в Вашей семье?
Все делаю сама: варенья, кампоты, желе, салаты, икра, аджика, огурцы марин. и соленые, помидоры. Семья большая все зимой идет)
Инзиля Валиуллина
Инзиля Валиуллина
3 343
Лучший ответ
puzik_07 Большой вам респект! Мы что сами не съедим, то соседям и родне раздаем.
Делаю, но немного. Особо ничто не пользуется. Грибочки тоже маринуем, солим, сушим, морозим. Ваши просто сказка, у нас таких и столько не бывает.
Лизок Перфильева Грибы - это моя больная тема.))) Мариную, сушу, замораживаю, делаю грибную икру. Причем, для меня более важен сам процесс сбора, чем процесс употребления в пищу. Друзья и родственники в курсе и вовсю этим пользуются.))) Обычно, грибов заготавливаю много и потом одариваю всех.)
Немного квасим капусты и немного варенья. Варенье - скорее баловство для себя любимой, попробовать новый рецептик. С прошлого года и то немногое. то было еще не съели. Заготовки имеет смысл делать тому, кто живет в деревне или имеет участок и дачу, а всем остальным дешевле из магазина.
НуегонафиГ однозначно )
Во первых мы не так много едим всех этих солений, чтобы тратить на все эти заготовки свое драгоценное время.
Во вторых и моя мама и свекровь тоннами просто готовы отдавать все это, ну и в третьих конечно же сейчас все можно купить.... на любой вкус и цвет )
не делаю ничего и никогда - в магазинах полно польских солений-варений на любой вкус
сушёные белые грибы и эксклюзивный мёд привозит муж - у него лесной хутор
Петрова Ирина
Петрова Ирина
57 572
ням-ням какие грибочки!. . Я люблю на зиму рыжики соленые, вино домашнее, капусту квашеную, икру кабачковую
Елена Фролова
Елена Фролова
86 412
Давно перестала убивать на это время.
Алла Хадарцева
Алла Хадарцева
86 686
некогда мне и неохота.. . Деградировала. Беру у мамы и свекрови))))
да, в магазине
Юлия Сергеева
Юлия Сергеева
91 209
надоело месиво из банок .морожу все .зимой достал, на сковородку и через 20 минут готово .
Все своими руками.... овощей, ягод много, зимой в морозец, да с картошечкой... мммм
Не люблю все это. Иногда в охотку можно купить баночку.
Свекровь надавала две коробки этих пыльных банок с чем-то плавающим внутри, я даже не смотрела.
Galina *******
Galina *******
74 747
вот именно второй вариант .. если мне какой нить соленой гадости захочется, то я куплю в магазине .
Заготовочками, у меня, занимается свекровь.
Только ягоды морожу, и грибы отвариваю и тоже в морозилку. Остальное все в магазине куплю))))
Не делаю.
варенья наварила литров 30 наверно!
АК
Асель Кожина
43 867
Лизок Перфильева Ого!))) Неужели всё съестся?
У нас, к примеру, нет сладкоежек в семье и я варенья, больше 10 литров не варю. Да и то - баночки по 0.5 л. иначе откроем и не успеем съесть - оно прокиснет в холодильнике.
Зато грибы, огурцы, кабачковая икра, салаты и аджика - это наше всё.))) Делаю много, но до нового сезона - ни баночки не остаётся.)
Покупаю в магазине, нашей семье не так много этого и надо-то.
Ж=
Жанар =)
39 411
огурчики мариную... помидорки... варенье варю... когда всё магазинное надоедает или денег нет - так приятно в закрома залезть)))
Делаю! Вчера 2 банки 1.5 литровых своих помидорок закатала и 5 с салатом из кабачков. Сегодня 5 банок соленых огурцов укатала. Понемножку, но всего наделаю. В почёте салаты и огурцы -соленые и маринованные.
puzik_07
puzik_07
30 918
ТОлько закатываю огурцы и помидоры и варю варенье
Муж у меня - любитель заготовки на зиму делать. В выходные ведро абрикосового варенья сварили - его счастью предела не было) )
Перетираем с сахаром малину, клубнику - это у нас в семье все любят. Салаты делаем разные.
КЛ
Ксения Лобач
21 800
Покупала, теперь маленько шевелюсь сама вареньеце сварила малиновое и абрикосовое, ну и огурчики и помидорчики солю не до безумия конечно
Нелли Петлина
Нелли Петлина
12 202
не делаю да и не умею пока, всю жизнь на севере прожила, на юге всего год, т. ч пока у меня навыков нет, а так планирую научится всякие компоты и соки научится делать (соленья не любим).
Ольга Жаркова
Ольга Жаркова
10 360
не едим консервацию никакую.

Похожие вопросы