Домоводство

Сколько времени у вас занимает лепка пельменей? И сколько успеваете налепить за раз?))

Bиктория *****
Bиктория *****
72 054
сегодня как раз буду лепить )).
обычно из 700 грамм фарша получается порядка 2,5 кило пельменей.

тесто делаю заранее например за день (в холодильник) , чтоб не все и сразу )).

лепка около 200 штук занимает часа 2- 3

весь процесс без помошников.
ЛС
Леся Сорокина
78 463
Лучший ответ
Галина Овечкина А еда - во сколько ртов потом?:)
Леплю на раз. В последний раз одна и быстро. Обычно муж раскатывает, я леплю. Тесто хлебопечка заводит, мясо крутит мясорубка.
Никогда не лепили. Манты - да, пару раз в году. На 2 мантоварки - 74 штуки
Какие пельмени?)) ) Сейчас вообще их кто то лепит?))
Елена Соболева
Елена Соболева
66 502
Галина Овечкина многие между прочим.
моё участие в этом деле замес теста, всё остальное делают остальные. могу только защипать развернувшийся пельмень и посчитать, если попросят!!
часа 2 сижу! но мне только катают сочни получается примерно 250 шт! но я смотрю телек- мне не в тягость!!
муж обычно все делает от А до Я, он быстро справляется, обычно раза на три сразу накручивает, одну заготовку съедаем, две замораживаем я только когда гостей ждем помогаю, но тогда штук по 200 лепим, чаще, правда для гостей манты готовим
вот именно по этому делаю их не так часто.. . лепим все вместе.. . ну тогда уж и что б заморозить немного.. . ну а так на семью из 6 человечков, а теперь уже 7, старшенькая с другом.. . то лепить надо много.... радуем только то что всем занятие мелкой моторикой и пальчики массажируются....)))
сегодня решила потренироваться. на раз налепила. желательно мясо на рынке покупать для фарша. у меня фарш готовый был. как быстро пельмени лепить зависит от вас. в любом случае пробовать самим делать пельмени надо.
Мая Ошерова
Мая Ошерова
14 401
Лепим три протвиня, если всех удаётся засадить (эт всё же дело коллективное) , если я одна -на два раза сварить. . А так -пока кино смотришь, вот и готово. Мне главное тесто замесить -вот это не люблю.
дешевле купить
собственное время дороже
Надежда Кайдаулова купить не вкусные, даже ручной лепки
Полдня убила на лепку пельменей. Одной тяжеловато. Часть сварили, часть заморозила. Нее, манты лучше
очень даже легко и быстро, мясо на фарш в эл. мясорубке, кладу раскатанный пласт теста на пельменницу, раскладываю в ячейки фарш и закрываю сверху другим пластиком теста (тоненьким) и скалкой прокатываю, потрясла и 37 шт. готово, и так 4 раза по 37шт, в морозилку, и вкусно, и быстро!
леплю мантики и варю как пельмени получается вкуснее чем на пару А лепить на всю семьищу!!!!
ОР
Ольга Р
92
Леся Сорокина это точно.. я тоже на пару варила намного вкуснее -но и лопают их с удвоенным аппетитом.

Похожие вопросы