Домоводство

Хозяюшки, пользуетесь замороженными травами в готовке? Если да, какими :)

Замораживаю : укроп, петрушка, базилик. Щавель валяется в морозилке с позапрошлого года.
Сушёную зелень не признаю.
РД
Рэй Дараку Тэнси
15 003
Лучший ответ
У меня свекровь замораживает.
Укроп, петрушка, сельдерей....
Добавляю в супы или подливки.
Елена Маркова
Елена Маркова
77 444
Мы замораживали раньше укроп и всякую зелень . А вот сейчас когда купили овлщесушку то все сушим в ней . Гораздо лучше и аромат сильней. А с зеленью свежей мы поступаем так . По осени выкапываю петрушку сельдерюшку в огороде и сажаем ее в горшок . И так у нас зелень круглую зиму
Виктория Мун
Виктория Мун
67 248
Петрушку свою замораживаю всегда.
у меня на все заморозки холодильника не хватает...
Укроп, петрушка, сельдерей - прекрасно добавлять и в первые, и во вторые блюда.
я замораживаю укроп, петрушку, кинзу, зеленый лук, шпинат. Щавель бланширую, базилик не люблю.
Мяту и т. п. для напитков- сушу
Укроп, петрушка, корень петрушки, зеленый лук, шпинат, щавель, мята.
Пользуюсь. Сама замораживаю: укроп, петрушку, сельдерей, щавель, шпинат. В мороженном виде в блюда в процессе готовки добавляю.
Gulnaz Amanbek
Gulnaz Amanbek
91 524
Укроп есть.
Если свекровь дает, то укроп, петрушка. Лук зеленый замороженный не понравился. А вообще мне сухие больше нравятся.
Лук порей, укроп, петрушка. В этот год заморожу базилик. Сушила, аромат не тот
Сухими пользуюсь. А замороженные наверно будут водянистыми при разморозке....
Наташа Мащенко
Наташа Мащенко
47 908
Евгения Щеглова ( Алын) Не, прекрасные и ароматнее сухих, как ни странно.
Ольга Семенихина А их не надо размораживать.
Укроп, петрушка, щавель.
только заморозка... сухие - трава - травой... ни запаха ни вкуса.. не отличишь укроп от петрушки...
Hexine Petrosyan
Hexine Petrosyan
38 518
Укропом пользуюсь и зеленым луком.
Ирина Петрова
Ирина Петрова
35 971
Укроп, петрушка
Укроп и петрушку. Суп всегда с зеленью, как со свежей.
У нас очень много замороженных продуктов, в том числе вся зелень (собственный огород).
Купил два морозильника по 600 л.
Замороженный укроп и щавель.

Похожие вопросы