Бойлер 50 литров. Сколько он жрет электричества в месяц просто в режиме хранения теплой воды ? (киловатт часов)

Немного. У нас потреблял может 30-40 кВт в режиме не частого использования.
Вы осторожнее с хранением теплой воды. Если теипература ниже 70°с, там может расти биология. И потом вода будет вонять и придется дизенфицировать, промывать,что сложно и не факт, что получится. .

5 литровъй будет жрать заметно больше чем на 80 литров .А есл иесть возможность и место купить сразу на 200 литров ,то будет и економия ,ведь его достаточно нагреть на ночном тарифе и хватит на день на всех

Так и бойлеры разные.

во-первых,на нём имеется шильдик,где указана потребляемая мощность.
во-вторых,потребление зависит от того,насколько хорошо сам бак держит тепло,т.е. от качества его утепления.У одних бойлеров 3см утеплителя,у другого может и 10см.
в-третьих,это зависит от температуры в помещении,где бойлер установлен.Понятно же,что если он в коридоре стоит,где +10^С,то остывать будет быстрее,чем если в помещении,где +24 температура.

До фига от чего зависит. От оболочек самого бака, температуры в помещении, установленной температуры ...Если грубо и сильно усредненно 1 кВатт в сутки. А может и меньше раза в три.

Мизер. Даже и не думай.
Современный холодильник (Инет так говорит) берет около 20 кВт часов в месяц.
Бойлер меньше по габаритам в разы - так что и энергии возьмет в режиме поддержания температуры меньше - 5 - 10 кВт-час
Естественно, если вода 80 градусов - то больше, 40 - меньше.