Сколько человек имеют право жить в квартире, если прописан всего один?

Столько сколько влезет. Пока не подерутся. А если без шуток, то в течении 89-ти дней. Так как свыше 3-х месяцев при постоянном проживании нужна регистрация по месту жительства.

Если собственник квартиры/комнаты не против, то могут жить кто угодно и сколько угодно времени. Вы не можете запретить собственнику приводить гостей.

Если его комната приватизирована, то сколько угодно. А вот если они вам жить мешают, вызывайте милицию.

3 месяца, но если не иногородние, то регистрация не требуется.

Помимо собственника жилья с ним могут проживать и другие граждане, которые в соответствии с законом именуются членами семьи собственника.
К членам семьи собственника относятся проживающие совместно с хозяином квартиры его супруг, а также дети и родители. Другие родственники, нетрудоспособные иждивенцы и в исключительных случаях иные граждане могут быть признаны членами семьи собственника, если они вселены собственником в качестве членов семьи. То есть если собственник прописал людей в квартире, то они (в правовом смысле) автоматически приравниваются к членам его семьи.
Законом установлено, что члены семьи имеют право пользования квартирой наравне с собственником. Они также обязаны использовать помещение по назначению и обеспечивать сохранность квартиры.
В случае прекращения семейных отношений с собственником жилого помещения право пользования данным жилым помещением за бывшим членом семьи собственника этого жилого помещения не сохраняется, если иное не установлено соглашением между собственником и бывшим членом его семьи. (ст. 31 Жилищного кодекса РФ)

если гости пользуются местами вашего общего пользования и это доставляет вам массу неудобств, конечно есть, не понимают хозяева, пишите в домуправление или вызовите участкового