могу ли я прописать в свою собственность человека (постороннего, не мужа, не ребенка, не родственника) ?

новорожденных пропишут к нему без Вашего согласия, остальных не сможет.

Распоряжаться Вы не сможете, но если он не согласится выписываться, то придется это делать по суду.

Конечно можете прописать.

право проживания не влечёт за собой право владения (распоряжения).

Сделать регистрация по месту жительства можете не вы, а человек которому вы предоставляете право проживания. Никаких прав на собственность не возникнет, что-либо делать с жильем он не сможет. Только зарегистрировать ребенка до 14 лет.
Снять с регистрации пока можете только через суд, если человек не хочет сам сниматься. Но суд будет чисто формальный. А с 2011 собственник сможет снимать с регистрации просто по заявлению - Путин дал правительству поручению внести такие изменения в процедуру регистрации.

Можете заключить с человеком договор безвозмездного пользования (или найма) , в которых оговорите срок и условия. Например, за месяц вы его предупредите, чтоб уматывался) . Остальное - не вопрос.

без проблем выписать у Вас не выйдет! Действовать нужно будет только через суд. Обычно так и бывает.
Соственностью Вашей он распоряжаться не будет! Свидетельство на право собственности оформлено только на ВАс))) Не волнуйтесь!
А лучше пускай так живет.... если верит или любит... .
И очень советую на секунду снять "розовые очки" и на секунду заглянуть в будущее.... как все может сложиться.... по-разному!
Удачи!