как бороться с некорректными перерасчетами за кварплату?

Я установила в сентябре 2010г. счетчики горячей и холодной воды. Но при этом ЕИРЦ всё равно прислал мне квиточек с перерасчетом в 418 руб (за октябрь) и 786 руб. (за ноябрь). Данные действия неправомерны. Я знаю свои права и знаю каким законом можно ткнуть им в нос. Но я хочу спросить как можно документально всё оформить. Обязаны ли сотрудники ЕИРЦа принять у меня письменное заявление и присвоить ему номер, чтобы я знала, что оно не останется без внимания или они не обязаны это делать? В общем , мне нужно доказать, что я обращалась и если мне откажут, то как то это зафиксировать, чтобы потом можно было дело передавать в вышестоящую инстанцию.