Есть квартира. прописаны 4 человека -родители и двое детей(взрослых) всего 3 собственника. Родители разводятся.

не совсем ясно, кто из семьи является собственником а кто нет.. . квартира приватизирована? ?
если нет и если является совместно нажитым имуществом, то все 50/50. "продается ли она по той же оцененной стоимости? " какая стоимость имеется ввиду? По решению суда вам определят доли сторон в квартире, или квартира сначала будет продана и после поделены деньги от нее?)))

А я опишу ФАКТИЧЕСКОЕ РЕШЕНИЕ.
У моих хороших ситуация примерно такая же.
Живут 4 - мать - сын - невестка - внучка.
Собственников - трое - М_С_ (Н+в) .

В общем сын разводится и хочет продать свою долю.
Остальные ДОЛГО СОПРОТИВЛЯЛИСЬ, но в результате СУДА ПРИНЯТО РЕШЕНИЕ
М+(Н+в) выплачивают стоимость площади третьего члена - за С. Примерно 1 млн. руб.
В рассрочку, примерно по 10 тыс. руб в месяц.

Иначе приведет других жильцов.
Если описать, что внучка просто инвалид, то поведение гада С - не описать.

Платят и платят примерно больше года.

А вы уж сами примите решение.

если 3 собственника, то каждому по 1/3 части!!!

Скорее всего квартиру приватизировали в рамках реформы жилищного фонда т. о. квартира не является совместно нажитым имуществом и не подлежит никакому делению между супругами. Каждый из собственников имеет право на свою долю и только на неё. Продажа квартиры возможна по рыночной стоимости.