Хочу приватизировать квартиру. Сожитель (прописан в квартире) отказывается от приватизации. Что делают в таких ситуациях?

Если сожитель не хочет присутствовать и участвовать в приватизации, то нотариальный отказ от него. С этим отказом Вам можно приватизировать самой.

Сожитель зарегистрирован в квартире? Ну так снимайте его с регистрационного учета. Кто он вам по документам? Иначе не приватизируете.

и КАК БЫЛО позже ?

Сами и продавайте, он сам отказался.

О чем думали когда регистрировали? Кто регистрировал, на ком договор соцнайма? Выписывайте через суд. . Когда любовь башку голову кружит, не думаете ни о чем... эх девки....

Законом установлено ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ согласие всех занимающих жилище по соц найму.

Судя по всему сожитель против приватизации, как таковой. В этом случае заставить его нельзя. Обсуждайте, договаривайтесь, приводите аргументы в пользу приватизации. Выслушайте его аргументы против. Может быть он просто заблуждается, а может быть его аргументы окажутся убедительными. Лишь бы это не было банальным вздорным капризом.

В таких ситуациях по согласию или через суд разделяются лицевые счета, определяется порядок использования помещений общего пользования (простите за масляное масло) .
После этого Вы можете приватизировать свою часть квартиры и далее продать.

Если сожитель отказывается, то возьмите от него нотариальный отказ, и приватизируйте на себя квартиру

уговаривать

Попробуйте его как - нибудь выписать. По суду, например. Докажите, что он не несёт бремя за квартиру - нигде не работает.... и т. д....

Даже если он откажется от приватизации, он имеет полное право жить в квартире сколько захочет, и продать ее с жильцом вы скорей всего не сможете и выписать его тоже не сможете.