В 92 м году прошла приватизация квартиры, мне был 1 год. (см внутри)

В 92 году обязат. участие несоверш. при приватизации не предуцсматривалось законом о приватизации. поправка в закон появилась только летом 94 года.
Так что приватизировалась квартира на троих - мать, дед и бабушка, если никто из них добровольный отказ не писал.
"дарственных" не бывает.
Бывают договоры дарения, двухсторонние, с одной стороны даритель-собственник безвозмездно и без условий отчуждает свою собственность, с др. стороны одаряемый принимает дар в собственность.
Договор дарения от вашего имени и в ваших интересах должен был заключить ваш законный представитель (мать или отец), поскольку вы были несоверш- 7 лет вам было. как пишите в комменте.
Договор должен был зареген в уполном. органе- БТИ на тот момент, ваше право собственности должно быть зарегено.
Договоры дарения по ГК РФ отменить нельзя.
Вы мало что смыслите.
Возможно это была не "дарственная", а завещание бабушка на Вас написала и вы запомнили это- ходили к нотариусу вместе с дедушкой и бабушкой.
Вот завещание как раз можно изменить и отменить.
И вы не собственник доли.
Кто собственник в н. в. можете узнать запросом о зарегенных правах на объект недвижимости. указав адрес квартиры, в Росреестр, БТИ.

Нельзя "дарственную снять". Это договор дарения. за несовершеннолетнего родители должны были подписывать. Свидетельство на право собственности на долю где? Если Вас ввели в заблуждение и не учли интересы при приватизации, можете договор приватизации отменить в судебном порядке. Разобраться надо

Дарственную нельзя отменить не выдумывай.

смотря на кого была приватизация, в 92 могли приватнуть и без детей

До 2000 года детей можно было не учитывать в приватизации, но судиться можно было с 18 до 21 года - исковая давность 3 года.
Сделайте запрос в ЕГРП по квартире - узнаете, кому принадлежит - стоило 200р, в Новом году - не знаю.