сломался водосчетчик горячей воды

Никак, надо было сразу сообщить как он сломался

Ошибки: - 1. «мужчина менял, ЯКОБЫ с водоканала» - прибор учета должен быть установлен на основании поданной ЗАЯВКЕ (заявлению) представителем ОРГАНИЗАЦИИ (обслуживающей, ресурсоснабжающей или подрядной имеющей разрешение на данный вид работ). 2. «за установку 890р заплатили» - оплата только в кассу организации с получением платежного документа. 3. «акт на руки не дал» - ввод прибора учета также осуществляется на основании поданного заявления исполнителю.
«у меня есть подозрения, что нам уже поставили не исправный сч» - вот поэтому «акт на руки не дал»
«теперь полтора год спустя говорят, что он не работает» - исполнитель выполняет свои обязанности, на основании – Постановления Правительства РФ №354 от 06.05.2011г. «О ПРЕДОСТАВЛЕНИИ КОММУНАЛЬНЫХ УСЛУГ СОБСТВЕННИКАМ И ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ ПОМЕЩЕНИЙ В МНОГОКВАРТИРНЫХ ДОМАХ И ЖИЛЫХ ДОМОВ»
http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_175645/
См. п. 31. Исполнитель ОБЯЗАН: - е (1)) осуществлять не реже 1 раза в 6 месяцев СНЯТИЕ показаний индивидуальных, общих (квартирных), комнатных приборов учета (распределителей), установленных вне жилых (нежилых) помещений, проверку СОСТОЯНИЯ таких приборов учета (если договором, содержащим положения о предоставлении коммунальных услуг, и (или) решениями общего собрания собственников помещений в многоквартирном доме не установлен иной порядок снятия показаний таких приборов учета). А также см. п. 81(12).-а).
«сейчас говорят платить по общему» и «боится когда будут делать перерасчет за ГОД» - не по общему, а в соответствии с п. 59. Плата за коммунальную услугу, …за расчетный период, определяется исходя из рассчитанного среднемесячного объема потребления коммунального ресурса потребителем, определенного по показаниям индивидуального или общего (квартирного) прибора учета за период не менее 6 месяцев …, а если период работы прибора учета составил меньше 6 месяцев, - то за фактический период работы прибора учета, но не менее 3 месяцев …в следующих случаях и за указанные расчетные периоды: - а) в случае ВЫХОДА из строя или утраты ранее введенного в эксплуатацию индивидуального, общего (квартирного), комнатного прибора учета либо истечения срока его эксплуатации, определяемого периодом времени до очередной поверки, - начиная с даты, когда наступили указанные события, а если дату установить невозможно, - то начиная с расчетного периода, в котором наступили указанные события, до даты, когда был возобновлен учет коммунального ресурса путем введения в эксплуатацию соответствующего установленным требованиям индивидуального, общего (квартирного), комнатного прибора учета, но не более 3 расчетных периодов подряд для жилого помещения…
«вина то по сути не наша» - если вы (родители) являетесь СОБСТВЕННИКОМ жилого помещения, то см. п. 81. Оснащение жилого или нежилого помещения приборами учета, ВВОД установленных приборов учета в эксплуатацию, их надлежащая техническая ЭКСПЛУАТАЦИЯ, сохранность и своевременная замена должны быть обеспечены СОБСТВЕННИКОМ жилого или нежилого помещения. Если доначисление будет произведено за ГОД, то потребуйте представить ДОКУМЕНТ (см. п. 31 –д)), а также обратитесь за помощью к местному юристу. Удачи!

Взыскать по норме потребления могут только по за последние 6 месяцев, вам нужна будет помощь юриста