Как вернуть деньги за квартиру?

Здравствуйте, Вероника. Ваш вопрос не содержит всей сути ситуации. Но можно по формулировке догадаться, что покупали квартиру на стадии строительства и сейчас ждете заселения.
Вопрос о нарушении сроков сдачи объекта строительства урегулирован в ФЗ 214. Можете ознакомиться с ним на досуге, там написано и про неустойки и компенсацию съемного жилья. Если же Вы расторгаете договор (причем из вопроса не понятно что у Вас за договор), то тут также применим ГК РФ.
Возьмите все имеющиеся у Вас документы (Договор приобретения квартиры, договор аренды и др.) и идите на консультацию к юристу. С его помощью Вы сможете грамотно оформить необходимые заявления/соглашения о расторжении/претензии и вообще будете знать как поступить в Вашем случае и на что стоит рассчитывать.
Могу более конкретно проконсультировать, т. к. имею личный и профессиональный опыт. Тогда напишите в личку, что у Вас и как.
Помогу чем смогу :)

Не очень скромные желания!

информации недостаточно

Наверняка клюнули на дешёвые цены. Теперь попадете в ряды обманутых дольщиков. 8 месяцев- ещё не срок! Люди годами на демонстрации ходят.

Вы не предоставляете инфы в вопросе, и в комментах Вы не отвечаете.
Что за "вложили"?
ДДУ по 214-ФЗ есть, или по серой схеме "вложили"?
Идите со всеми доками к юристу, только после изучения всех доков можно определенно ответить, что можно и как, а что нельзя и почему.

Напишите сначала вопрос подробно, от кого получить, за что, по какой сделке и кто конкретно вы.

нанять адвоката, подать в суд

через адвоката