Почему мы говорим слово "покушать",но не "поесть" или "пожрать" (на худой случай)?

вообще-то нормальные люди говорят именно поесть. кушать - только сюсюкая с грудными детьми.

Ага.
ЕСТЬ, кушать, вкушать, потреблять, употреблять, лакомиться, питаться, глотать, поглощать, снедать; (о животных и простон.) : жрать, пожирать, (за) грызть, лопать, лупить, трескать, уписывать, упихивать, уплетать; набивать себе брюхо (желудок) , наедаться, нагрузиться, закусить, перекусить, перехватить, червячка заморить; завтракать, полдничать, обедать, ужинать, столовать, сидеть за столом, трапезничать, затрапезничать; столоваться, жить на хлебах (харчах) , на готовом столе. Покушал плотно. Ест досыта. Ест, как не в свое брюхо. Так лупит щи с кашей, что за ушами трещит. Я принялся уписывать за (в) обе щеки. Все упихал. Употреблять вегетарианскую пищу. "Лев убирал за завтраком ягненка". Крыл. Не могу есть: душа не принимает. "Уверял, что без нее (английской приправы) ничего в рот взять не может". Тург. Как добрался до каши, так разом и очистил. Гости все подчистили. Прот. Поститься. Кушать -- выражение учтивое, как немецк. speisen. Существует шуточная поговорка: кушают свиньи, а люди-де едят. См. вкушать, теснить || жидко ел, за пятьдесят (семь, сто) верст (ехать) киселя есть, из семи печей хлеб есть, поедом есть

Покушать это нормально значил в плане количества. Поел это уже чуток сверху хватанул. Пожрал.. . ну жрут только свиньи до отвалу.

Как говорила моя учительница: "Кушать -это как-то по-барски, поесть - самое нормальное слово".