Сталкивалась ли когда нибудь армия Чингисхана с турками? Или я путаю Тамерлана?

Первые монгольские набеги на территорию Конийского султаната начались буквально через несколько лет после смерти Чингисхана, в 1231 году. В 1236 году монголы потребовали от Кей-Кубада регулярных посольств с данью. Султан смог заключить с ханом Угэдэем мирный договор, и на некоторое время обеспечить безопасность своей стране. В конце 1242 года Байджу после двухмесячной осады взял Эрзерум, а 26 июня 1243 года разгромил армию турок-сельджуков Кей-Хосрова и его союзников при Кёсе-даге. Попытки бежавшего в Конью Кей-Хосрова заключить союз против монголов с латинским императором Балдуином II и никейским Иоанном III не имели успеха. Султану пришлось отправить к монголам своего визиря Мухаззаб ад-Дина, который убедил Байджу, что дальнейшее завоевание страны будет трудным, поскольку в ней множество воинов и крепостей. По условиям мирного договора, Кей-Хосров должен был ежегодно отправлять в Каракорум дань. Султан оставался правителем той части государства, которая не была завоёвана. Это годом позже подтвердил своим ярлыком Бату, глава Улуса Джучи, чьим вассалом по сути и стал Кей-Хосров.

восточная часть современной Турции Иконийский (Сельджукский султанат) вместе с Грузинским царством захвачены чингизидами в 1222г

Войска Чингиза никогда с турками не воевали т. к. этнос - турки еще не существовал в 12-13 веках н. э. А вот с туркменами сталкивался... воевали с туркменскими войсками хорезм-шаха Мухамеда и его сыном Джелаль-эд-Дином.

Я хорошо знаю историю но не припоминаю чтобы Ченгисхан сталкивался с турками.

Да скалкивались