Еврей - это либо тот, кто родился от еврейской матери, либо тот, кто принял Иудаизм. Разве еврей, это не национальность?

вообще-то в СССР в паспортах записывали еврей всем тем, у кого до революции в паспорте было написано "вероисповедяние - иудей". Крещеного в православие еврея или немца до революции считали русским.

так что это вообще не "кровь".
по иудаизму вообще любой может придти в синагогу и сказать "хочу быть евреем", пройти обрезание и дальше выполнять все требования Торы. Он будет как-бы евреем на испытательном сроке, но его дети - будут считаться 100%-ми евреями. Вообще-то таких людей в 19-м веке было немало.

впрочем, тут евреи ничем не отличаются от других: национальность вообще не кровь, это язык+культура. Пушкин - русский. И цари - русские, хотя по крови - голимые немцы.

почему вас это так сильно интересует?

Национальность, строго говоря, - израильтянин. А человек, исповедующий иудаизм - иудей. Но у евреев никогда ничего просто не бывает :) Так что если евреи кого-то сочли евреем - тот может считать себя евреем.

В 20-м веке в русском языке слово "еврей" означало именно национальность. Евреем считался тот, у которого оба родители евреи. Если только один из родителей (неважно, отец или мать), то национальность выбирает сам человек.

Для религии применялся термин "иудаист". Иудаистом считался любой верующий в религию "Иудаизм", а кем были родители - неважно.

Иудеи-галахисты считают евреем только того, кто родился от еврейской матери. Иудеи-раввинисты (в том числе караимисты) - только того, кто родился от еврейского отца.

В современном Израиле евреем, имеющим право на репатриацию в Израиль, считается тот, кто рождён от матери-еврейки и не отказался от иудейской религии, а также любое лицо, принявшее иудаизм.

еврей это стиль мышления