Что за блюдо в рассылках прислали "Козуля в сметанном соусе"???

Да что там казюли. . С голодухи еще и не то сьешь..: )

опять прислали испорченную сметану

СЛАВА БОГУ ---Я на ДИЕТЕ !!!:)):))

Рецепт из "Красной Книги". Лет 10 стоить будет...

Аналогичный случай был со мной на охоте в глубинке нашей российской.

Заночевали мы у бабушки-фельдшерицы.
А бабуля та была малость глуховата.
Ага, ну так вот, утром я её спрашиваю:
- Бабушка, а доводилось Вам готовить
СЕДЛО ВЫХУХОЛИ В БРУСНИЧНОМ СОУСЕ?
А она - мне в ответ:
Не, милок, СИНДРОМА ОПУХОЛИ В БОЛЬНИЧНОМ КОРПУСЕ не словить!

это не блюдо, а ошибка повара у которго насморк.... чихнул зараза - в результате получился вот такой вот экспромтик, но есть это не рекомендуется О_О

Кто-то ел бутерброд с майонезом, и неожиданно чихнул !..))

Козюли - они и в сметанном соусе козюли !!!

оЧеПятка просто!

Может мясо лошадки "общаг"?

Хорошо что не мозги обезьяньи под сметанным соусом.

Козуля не косуля. Лучше кролик в сметанном соусе.

Ежели грамотно приготовить сметанный соус да с чесночком-не тока мясо козули, а и повара, да ваще кого угодно покажется кулинарным шедевром!

Да, есть в этом что-то не правильное, как в яйцах под майонезом, или сосиске в тесте...

ясо козули-1, 2кг, репчатый лук-2 головки, мука-1/2 столовой ложки, красный молотый перец- 1/2 чайной ложки, сметана - 200 мл, сливочное масло - 150 г, молоко - 250 мл, бульон из костей или вода - 750 мл, картофель - 500 г, соль и белый перец по вкусу.

Мясо нарезать равными кусками, посолить, поперчить и слегка обжарить в сливочном масле, добавить мелко нарезанный лук и когда лук станет мягким, посыпать мукой и красным перцем и сразу же влить бульон или теплую воду, размешать и варить приблизительно 40 минут, после чего влить сметану и варить еще 15 минут. Картофель сварить, опустив в соленую кипящую воду, и приготовить пюре с молоком и сливочным маслом. Подавать на стол козулю под сметанным соусом с гарниром из картофельного пюре.

вкусная штука.!!

Нет никаких ОПЕЧАТОК. А мясо КОЗУЛИ очень вкусное! (по сравнению со вкусом сушеных соплей)

Козлина под майонезом

не козули а косули - это коза дикая!!!! опечатка просто вышла

Это мясо козы.