Какое ваше любимое походное блюдо из рыбы?

У нас называют ШАРАБАН а по сути это тоже самое что и рыба горячего копчения, в коптилке и в духовке одновременно, в яме с углями под крышкой без доступа воздуха. на Востоке подобным способом готовят мясо, баранину, называют ТАНДЫР КАБОБ. Капают яму, отдельно жгут угли потом засыпают готовые угли добавляют свежих опилок и нанизанную рыбу кладут туда в яму, накрывают все это крышкой так что бы не было тяги и доступа воздуха.

Уха - разных рецептов.
Жареная - разных рецептов.
Запечёная в фольге или глине - разных рецептов.

мойва жаренная с икрой! Объедение!

Приготовление чего то "изысканного" на рыбалке - даже той же ухи (а уха не бывает НЕ ТРОЙНОЙ) занимает уйму времени. Не в пользу времени которое тратится на рыбную ловлю. По этому все по обстоятельствам и компании.
Если компания по принципу "не оценит не похвалит" - то как говорится "не чего перед свиньями бисер метать"
По этому самый распространенный ужин - суп из паутинки и тушенки (говядина + конина) и картошки. Походный суп так же как и уху не возможно приготовить в домашних условиях по вкусовым качествам.

если уха и печеная, жаренная не в счет, то тогда сало))))

Хе.

Я люблю коптить на мобильной коптильне, ну и банальная двойная (тройная) уха.

консервы

Копченый подлещик, лещ, плотва, и наконец УКЛЕЙКА!!!! язык откусишь!!!!

рыба вживую поймал и сьел

Уха

я люблю рыбу, что готовят в ресторане (сама не готовлю вообще - просто не люблю) - сальмон