Как правильно собрать тревожный чемоданчик?

Просто. Брать то, что самое дорогое.
У меня он давно собран. Больше 11 лет.

самое главное - документы

Все зависит от чего спасаться, вопрос не развернут, так что предположу, что от огня, воды, стихийного бедствия?
так лучше страховку оформить, а в небольшой узелок собрать тот самый полис страховой, доки, кредитки наличку, драгоценности и все.... потому что надо помимо матценностей еще и родных же спасать, ну если ты не сирота по жизни ;-)
но даже если сирота, то в случае бедствия, всегда окажутся рядом люди, которым нужна помощь, неужели сможешь пройти мимо со своим чемоданом?!

Ну ничоси какой молодец. А у меня нет такого чемоданчика. Каждый раз представляю срочную эвакуацию и думаю о первичности необходимых вещей. Хотя пожар пережила в детстве. Дом вспыхнул, аки спичка. Схватила школьный портфель и выскочила на улицу. Ну, а сейчас надо, чтобы документы были всегда под рукой, чтобы ты потом не доказывал, что ты не верблюд.

Тут довольно много переменных: где использовать, для кого, при каких ситуациях, для скольки людей и т. п. Поэтом рекомендую почитать вот эту статью https://lik-o-dil-es.blogspot.com/2017/08/koncepciya-komplektovaniya-trevozhnogo-chemodanchika.html и подумать самому.

А вот в этой статье https://lik-o-dil-es.blogspot.com/2018/03/magazinnye-trevozhnye-chemodanchiki-tch-avarijnye-nabory.html примеры магазинных тревожных чемоданчиков.

Что к войне готовишься

Сначала подумай, а что может произойти. И на что ты способенн.

Для женщин список побольше, для мужчин всё гораздо проще.

Мыльно - рыльное, документы, иголки с ниткой, лекарства, деньги, золото, пауэрбанк с фотопанелью, снасти для ловли рыбы, нож выживания, инструмент (мультитул). Так вроде военных учат.

Надо положить туда трусы зубную щётку и пасту. И конечно бабосиков