Можно ли так обрезать драцену для размножения? (см. фото)

Размножают драцену черенками по 10-15 см. , укореняя их в воде или песке при температуре 25°С. Лучшее время для размножения - весна, хотя, размножение драцен возможно в любой сезон года.
Я свою волею случая отрезала там, где вы хотите. Теперь у нас две макушки.

Можно обрезать, как вы указали. Драцену можно размножить укоренением верхушки, получением воздушных отводок (фото 2) и частями стебля 5-7 см, используя их стеблевые черенки.

Приветствую вас Любава Снова!
Не обязательно отрезать внизу, можно отрезать на наросте. Срез на основном стволике после среза замажьте садовым варом, позже на этом стволе будут будут расти новые макушки ( 1-2-3...).
Я такие черенки выдерживала в гетероауксине сутки потом ставила в чистую воду и для того чтобы вода не портилась бросала в неё кусочки древесного угля.
Размножать можно несколькими способами:
1. Верхушечными черенками: верхнюю часть старого растения отрезают и укореняют верхушечный черенок, применяя фитогормоны и нижний подогрев.
2. Отводками: получают воздушные отводки от верхушечной части растения, которую затем отрезают.
3. Отрезками стебля: части стебля длиной 5-7 см используют как стеблевые черенки.
Всего вам хорошего!

Я бы отрезала немножко пониже. И стволики резала бы на разной высоте. Что бы в будущем было приблизительно так.

Можно. Черенок должен быть порядка 20 см (по книге) я бы оставила 15.