Какое растение в квартире можно посадить, что бы не трогал кот?

Никакое. Или методом тыка, а вдруг равнодушен будет. Мне как-то сказали, что коты не трогают сансевьерию и гиппеаструм.. . угу, как же. Сансу только что выкинула, от гиппов слава богу, кошка отстала. По началу она у меня всё подряд ела, но с возрастом прошло. Теперь остались любимыми ингредиентами для салата, только каланхоэ и хлоровитум, ну и иногда фиалки (раньше была вкусность №1).
Либо терпите и надейтесь на лучшее, либо сделайте выбор в пользу кота) ) Никакие цитрусовые корки, спец. спреи, наказиния и пр. не помогут.

алоэ

Кактус

Из моей практики (3 кошки) вывела 3 названия, которые можно ставить под самый нос пушистикам: герань (никогда даже не надкусывали) , лимон и алоэ (этот из вредности могут кончик откусить - видимо для обновления вкусовых ассоциаций: потом месяца 3 ходят мимо, но мне не жалко - даже полезно, хотя и пишут, что им вредно алоэ) .
Спец. траву, семена которой продают на всех углах, мои не едят, а едят на даче "остролист" - не знаю, как по латыни, - иногда осенью прикапываю кустик, но он быстро засыхает. Зато отдаю им на съедение простой (не пестролистный) хлорофитум и циперус (этот обожают) . Оба растут быстро и хорошо размножаются.

Сажаю в отдельный горшочек ( их 2 на сменку) пшеницу или овес. Как вырастет на 6-8 см - ставлю на пол. Остальные растения коты портят, или сожрут или понадкусывают. Особенно вредны драцены. Коты принимают их за осоку, а потом долго блюют по всей квартире.

никакое-растение в клетку (серьёзно!)

Только не кактус

.
У меня герань не ел, но конкретно откусывал листья и выбрасывал.
Цветонос я ему не простила, пришлось по разным окнам определять. Сейчас полно фиалок, но даже не интересуется ими

Всё зависит от пристрастия самой кошки. Может будет есть, а может сами растения есть не будет, но может разрывать грунт в горшках. Наш кот попробовал на зуб все растения и алое в том числе, вот кактусы не трогает и Толстянку тоже. Мой вам совет убирайте в недоступное место и вскоре интерес у кошки пропадёт. Пока погода позволяет все мои растения стоят на балконах, вне зоны доступа для усатого хищника. А вообще кошки обожают хлорофитумы, золотой ус и циперус.

По молодости все кошки пробовали все мои растения. Сейчас коту 22 года и он с 5 лет ни одно растение не попробовал. За каждое испорченное растение я его ругала, говорила что в"се растения мамины", не ешь, потом ставила перед его мордой его любимые хлорофитумы и если он отворачивался и не нюхал, то я ему печеночку давала.
Полезно им давать все пыреи, а на зиму я вкапываю пырей в цветочные горшки, но уже не для кота, а для собак, им тоже нужны витамины.
Вообще -то коты так иногда себе место на подоконнике расчищают, если ему дать 2-3 места на разных подоконниках, с хорошим подходом или с дивана или со стула, они не будут хулиганить.

герань

Посадите коту травку (овес и т. п.).