Что будет с комнатными растениями, если оставить окна открытыми зимой, на несколько часов?

Да ничего не будет при плюсовой температуре на улице.

http://foflowers.ru/vozduh.php - Проветривание!
http://www.flowers-house.ru/content.php?r=727-Provetrivanie - Проветривание!
Посмотрите пожалуйста здесь! )

Справка: список комнатных растений, пригодных для комнатной атмосферы, определяется больше всего температурой в этих помещениях. Не способность хозяйки подобрать растения, способные наилучшим образом приспосабливаться к не простым температурным условиям жилых комнат или остальных помещений в доме, не редко приводит к неудачам у начинающих цветоводов.

В зависимости от температурного комната декоративные растения различаются следующим образом:

Теплолюбивые растения (бегония королевская, афеляндра, сенполия, колеусы, пеперомии, санхеция и т. п.) успешно развиваются в помещениях, где температура в пределах 18-20 С.

Умеренно теплолюбивые растения (агава, алоэ, эхеверия, аспарагусы, сансевьера, аспидистра, традесканции, аукуба, монстера, зебрина, зигокактус, кливия, колокольчик, гемантус, каланхое, фатсия, филодендрон цепляющийся, хелксине, плющ обыкновенный, циперус и др.) благополучно произрастают при температуре 14-17 С.

Холодостойким растениям (примула, гортензия, цикламен, олеандр, пеларгония, фуксия и др.) необходимы помещения прохладные с температурой 8-14 С. Цикламен особенно плохо развивается в теплых комнатах, тем не менее превосходно цветет всю зиму, если находится между двойными рамами при температуре 10-12 С.
Фото 1 С интернета!

Фольгированный пенофол. Такую вещь я подстелил на подоконник зимой Под вазоны. фото 2. И корни в тепле и в комнате теплее ! ; )

Смотря какие цветы. Если старые окна с форточкой сверху, то думаю ничего, важно чтоб был не холодный бетонный подоконник и не свеже -политые. Если пластиковые и открыты в откидном положении, есть вероятность переохладить. Цекломен не боится холода, он и при 14 градусах прекрасно растет, цветет

Они погибнут.

будет плохо им

ничего