как называется это растения и как за ним ухаживать???

Это не одно растение, а несколько десятков сеянцев кактусов. По-этому на этикетке и стоит MIX - смесь. На них ещё видны первые листочки, которые проклевываются из семечка. Возможно это Lepismium ianthothele или Lepismium paranganiense.

Похоже, это гелиоцереус.

Ищите среди кактусов

или апорокактус, или эпифилюм

Похоже на стапелию
Если это стапелия то подойдут такой уход и содержание
ОсвещениеОсвещение: Умеренная летом, зимой стапелию лучше содержать при температуре 15-16°С. Зимний минимум 12°С.
Стапелия любит светлое место, с некоторым количеством прямых солнечных лучей, на южном окне, возможно, понадобиться притенение. Зимой самое светлое место, полноценное солнечное освещение, без притенения.
ПоливПолив: Умеренный весной и летом, с осени сокращается, и зимой поливают ограниченно.
РазмножениеРазмножение: Стеблевыми черенками, которые подсушивают в течение 2 суток, а также семенами, которые всходят уже через 3-4 дня.
Влажность воздухаВлажность воздуха: Стапелии устойчивы к сухому воздуху, в опрыскивании не нуждаются.
ПересадкаПересадка: Ежегодно весной. Почва - 1 часть глинисто-дерновой земли, 1 часть листовой, 1 часть песка и кирпичная крошка. Емкость для стапелии должна быть широкой и не глубокой, на дно хороший дренаж.
ПодкормкаПодкормка: С конца весны до середины лета подкармливают специальным удобрением для кактусов и других суккулентов раз в месяц.
Вредители и болезниВредители и болезни: При неправильном уходе на стапелии может появиться паутинный клещ. Избыток влаги приводит к загниванию корней растения или пожелтению листьев. Регулярные профилактические осмотры растения помогут воремя начать борьбу с вредителями.
Особенности уходаОсобенности ухода: Стапелии отличаются неприхотливостью и устойчивостью к вредителям.
Проблемы могут появиться в связи с нарушением условий содержания.
При избыточном поливе стебли растения становятся вялыми, бледнеют и загнивают.
От слишком яркого полуденного солнца могут оставаться пятна или ожоги, если растение не привыкло к такому освещению после темной зимы.
При недостатке питательных веществ или неполноценном освещении стебли вытягиваются и истончаются, растение не цветет.

это не стапелия точно! у стапелии колючек нет! а этот с колючками как кактус.