Как перенести сайт на другой хостинг? Подскажите, как это сделать или хотя бы подскажите где найти литературу по этому.

Гуглите по запросу "ваша_сms перенос хостинг". Многие хостеры делают это бесплатно, по вашей просьбе.

копируешь базу данных, копируешь сайт и все файлы, затем на новом хостинге импортируешь базу данных и по ftp заливаешь скачанные файлы и в конфиге подключения к базе данных вносишь подключение к новой базе данных

Очень легко если вы знаете SQL. Нужно вначале скопировать все скрипты, а потом скопировать базу данных вместе со всеми внутринними таблицами, функциями, процедурами, событиями, тригерами, представлениями и при этом ничего не напутать с кодировками )) А затем подредактировать конфиги в ваших скриптах.

--- старый хостинг
1. Худший вариант - по ftp заливать все файлы на комп.. . если использовалась БД то сохраняем ее
2. Обычно есть панель у хостера.. . через нее делать Бэкап.. .
--- новый хостинг
1. Также через панель восстановить бэкап.. . если панели аналогичны друг другу.. . если нет.. .
2. по ftp заливать на новый хостинг.. . прикручивать БД и править скрипты настроек сайта.. . чтобы работало на новом.. .

Кажется так просто - на деле перенос - это еще тот геморрой :( а если база мегов на 50....ууу....

http:// 7bloggers.ru/perenos-sajta-na-drugoj-xosting/

На хостинге hostdot .ru вам перенесут ваш сайт.
Для этого просто напишите им в тех. поддержку.
На этом хостинге я уже 3 месяца, не было ни одного сбоя за это время.