На прошлой неделе проходил собеседование на работу, дали 2 листа (заявление), написал, сегодня позвонили и пригласили

Ты должен будешь прийти со своим родителем так как тебе нет 18 и они должны буду подписать документы от что ты работаешь в этой фирме .А так ищи работу где платят ежедневно

Стажировка трудовым кодексом не предусмотрена.
Как только приступили к работе - считается, что трудовой договор заключен.
Если Вы впервые поступаете на работу, то никакого испытательного срока не должно быть.
И должно быть письменное согласие родителей на вашу работу.
Кстати, Ваше рабочее время - сокращенное на 1 час, не 8 часов в день, а 7.
С первого дня с Вами должен быть заключен письменный трудовой договор.

1.Испытательный срок (термин "стажировка" в ТК РФ отсутствует) для сотрудников, не достигших 18-и лет, не устанавливается (ст. 70 ТК РФ)
2. При поступлении на работу между сотрудником и работодателем заключается Трудовой договор, который приобретает юридическую силу после подписания его обеими сторонами. ТД составляется в 2-х экземплярах, один экземпляр вам обязаны выдать на руки.
Короче, нет ТД - нет и трудовых отношений, т. е., с точки зрения закона - вы не работаете, и следовательно, находитесь вне правового поля трудового законодательства. Как следствие - вас могут заставить работать сверх нормы, на работах, на которых вам работать нельзя. А как итог - вам за эту работу не заплатят. И пожаловаться будет некому....

Так тебя еще раз сто обманут при трудоустройстве. У нас в деревне ( два миллиона население) есть даже целое течение таких работодателей . Они тупо собирают анкеты с контактами ваших друзей и родственников и не кого не куда не трудоустраивают. Потом звонят и предлагают какую нибудь чушь