На что смотрит директор, работодатель при приеме на работу? И в резюме и на собеседовании

1 если ты нужный человек то всегда то возьмут, если не нужный то начинается свистопляска - позвоним, подумаем, тест пройдите, взнос внесите итд
да согласен, бывает приходится идти на свистопляску, если не соответствуешь требованиям,
2 я лично сперва звонил чтобы узнать нужен ли человек и что конкретно за компания, че платят, потом слал описание, например в несколько компаний
3 при звонке всегда выбивал встречу чтобы и себя показать и на них посмотреть ,
но собеседование ещё не гарант устройства
4 приходить желательно опрятно, даже если грузчиком

Опыт работы.

Смотрит девочка из ОК, директору пофиг

Тут надо понимать что начальники тоже все разные, так что не угадаешь.

возраст.. поведение.. история работ до.

Для начала, как правило, смотрит не руководитель фирмы, а сотрудники отдела кадров. Несколько реже - начальник соответствующего отдела (в который сотрудник планирует идти). А уж чтобы руководитель фирмы - ну это вообще редкость, да и не будет он, скорее всего, смотреть - если по блату - то и так возьмёт.
А дальше зависит от того, кто конкретно смотрит. Хороший начальник отдела не будет заострять излишнее внимание на резюме - ибо в резюме кандидат мог и приврать - так посмотрит, нет ли явного вранья (например, возраст 18 лет, а стаж работы - 30 лет). Больше будет смотреть на навыки и манеры.
А что касается сотрудников (особенно рядовых) отдела кадров - то они не всегда хорошо разбираются - оно и понятно - всё знать невозможно особенно в разных областях и не может нормально вчерашний студент оценить навыки профессора физики, например. И, к сожалению, не всегда сотрудники отдела кадров работают качественно - им главное чтобы там в табличке всё совпало, всякие психологические тесты (которые не всегда верны) и иногда по внешности судят (а что такое, например, CISC- или RISC-архитектура, всякие там триггеры, регистры, лампы бегущей волны, отличия RS триггеров от Т-триггеров и пр. - для некоторых (в том числе и сотрудников отдела кадров) - тёмный лес и пустой звук).

На всё сразу, думаю. Когда меня брали в Гемотест, то им важно было резюме, собеседование и диплом

На сиськи