Детские сады

Кто-нибудь знает интересный конспект занятия для детей старшей группы по ознакомлению с окружающим?

Кто-нибудь знает интересный конспект занятия для детей старшей группы по ознакомлению с окружающим?
Конспект занятия по ознакомлению детей старшей
группы с окружающим
на тему «Любите, берегите и трудитесь на земле-
матушке и она отблагодарит вас душистым хлебом» .
===
Развивающая среда:
Иллюстрации с изображениями орудий труда, техники и людей,
работающих в сельском хозяйстве разную эпоху, картинки с
изображениями различных орудий труд. Иллюстрации с изображе-
нием хлебобулочных изделий, национального хлеба разных народов.
Поднос с хлебобулочными изделиями.
Ход занятия.
- Ребята, кто из вас ездил летом к бабушке и дедушке в деревню или на дачу? Есть ли там огород? Что растёт на огороде? Наблюдали ли вы, как взрослые ухаживают за посадками? Что они делают с почвой? А как вы думаете, какое самое лучшее удобрение для земли? Что будет с растениями, если не возделывать почву?
Послушайте сказку.
Жила-была девочка Катя. Приехала Катя к бабушке с дедушкой в деревню. Повели они внучку свой огород показывать. А огород у них красивый – залюбуешься: грядки ровные зеленеют, почва ухоженная.
Бабушка и дедушка толк в земле понимали, «матушкой» , «кормилицей» её назы - вали, навозом коровьим грядки удобряли, сорняки с корнем вырывали, растения на грядках подкармливали, настой из трав от вредителей знали, никакой химии не применяли, зря в огороде не топтались, берегли почву и её плодородие.
Что только у бабушки с дедушкой в огороде не растёт! Вырастят они урожай и ребятишек овощами угощают, но прежде спросят:
- Угадайте ребятки, что росло у нас на грядке?

- А вы ребята, знаете отгадки на такие вот загадки?
1. За кудрявый хохолок, лису из норки поволок.
На ощупь очень гладкая, на вкус, как сахар сладкая \морковь\
2. Что за скрип, что за хруст? Это что ещё за куст?
Как же быть без хруста, если я.. . \капуста\
3. Раскололся тесный домик на две половинки.
И посыпались оттуда бусинки-дробинки \горох\
- Молодцы!
А что было дальше, слушайте внимательно. Собрали бабушка с дедушкой овощей, принесли домой, помыли и приготовили салат. Сели обедать. А Катя говорит:
«Бабушка. Дедушка. А где же хлебушек? Я с хлебом люблю обедать» . Растерялся де - душка, расстроилась бабушка. Охают, да ахают. Руками всплёскивают. Знали они, да уже по старости позабыли, откуда хлеб на стол к людям приходит.

Давайте, послушаем древнюю историю про то, откуда к нам пришёл хлеб.
- В древние, почти мифические времена, одна женщина варила кашу из зёрен. И несколько ложек пролила на огонь.
Еду тогда не выбрасывали, и пришлось это тоже поесть. И охотникам мамонтов очень понравилась та горелая лепёшка.. . И, хотя та серо - бурая лепёшка мало похожа на хлеб в нашем понимании.... Так ведь она же ПРАБАБУШКА! Прабабушка нашего хлебушка!
А такая история сохранилась из Древнего Египта:
Пекарь вымесил тесто, растопил печь, собирался испечь хлеб - сдобную лепёшку. И думал, какую бы форму ей придать: продолговатую или пирамидальную, круглую, а, может, и похожую на сфинкса.
Но пришли соседи с дурной вестью - пропала его дочь. Искали долго, к вечеру нашли. Дома он вспомнил про тесто. Представляете, как он удивился, когда увидел, что теста стало в два раза больше, и тесто это как-то кисло пахло.
Но тогда тоже еду не выбрасывали, и он испёк то, что есть. Лепёшки получились на удивление вкусные, пушистые, воздушные.. .
Пекарь побежал к жрецам. Мудрые жрецы увидели в этом знамение богов и велели отныне печь хлеб именно таким способом. Потом пошли булочки, пироги.. . Но об этом потом.. .

А как же получали хлеб лет 100 назад? \ ответы детей\
Послушайте, я вам расскажу.
- В старые времена, в древней Руси, люди, перед тем как посеять зерно, землю рыхли
Татьяна Самборская
Татьяна Самборская
21 090
Лучший ответ
Татьяна Самборская бороной и разравнивали сохой. Что это такое, спросите вы? Посмотрите на эти иллюстрации, и вам станет понятно, как выглядели эти инструменты труда.
Потом, сеятели, так называли людей, которые сеяли зерно в землю, вешали через плечо короб с зерном, шли по пашне и разбрасывали зёрна. Шло время, солнышко пригревало землю, дождь давал зёрнам необходимую для роста влагу и появлялись зелёные всходы, которые вырастали в колосья. К концу лета, люди собирали урожай. Они брали косы и серпы и выходили в поле всей деревней. Скошенные колосья складывали в снопы. А потом, на телегах перевозили в амбары, на гумно, где колосья обколачивали специальными приспособлениями, называемыми цепами. Трудились с раннего утра до поздней ночи. Необходимо было убрать урожай до осенних дождей.
Часть зерна оставляли на посев в следующем году, а остальное везли на мельницу, из него мололи муку. И только потом можно было печь хлеб. Посмотрите, в каких печах раньше пекли хлеб.
-Как же выращивают хлеб в наши времен
Светлана Юшина А ещё что-нибудь такое же интересное есть?
Сами составляете конспекты? :))
Ознакомление с окружающим раздел очень обширный. Надо указать какое то конкретное направление.
Светлана Юшина Касающегося бережного отношения к земле и её природе.

Похожие вопросы