Господа откройте тайну, какие продукты используются для приготовления пищи детям в садиках ?

В общем, работники детских дошкольных учреждений питаются нормально - не переживай за них, Славочка)

Какие продукты на машине привозят из таких повара и готовят еду.
Меню для детских садов разработано совместно Научно-исследовательским институтом питания РАМН, Cанэпиднадзором и Департаментом образования, включает в себя диетические блюда (запеканки, каши, паровые котлеты, борщи, супы и т. д.) . Никаких отклонений по отношению к меню, которое поступило в детский сад, не допускается.
У нас часто картошку привозят. Меню разнообразное. То картофельная запеканка, то пюре, то картошка тушеная кусочками.
Вот чем дома иногда детей кормят - это кошмар. Жвачки и чупа-чупсы у нас приносить запрещено и всё равно некоторые их приносят. Многие дети с удивлением смотрят на кисель, никогда такого напитка дома не видели. Зато многие знают что такое гамбургеры, чизбурзегы и прочий фаст-фуд.

Господа родители! Откройте тайну, из чего ВЫ ДОМА детям кушать варите, когда они приходят и какают консервами рыбными в томатном соусе? Начните ТРЕБОВАТЬ с СЕБЯ

Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Мука пшеничная
Мука картофельная
Крупы, бобовые, макаронные изделия
Картофель
Овощи разные
Фрукты свежие
Фрукты сухие
Кондитерские изделия
Сахар
Масло сливочное
Масло растительное
Яйца (штук) 0,25
Молоко
Творог
Мясо
Рыба
Сметана
Сыр
Чай
Кофейный напиток
Соль
Дрожжи

Контроль за питанием начинается с момента составления меню и продолжается на всех этапах приготовления пищи. Он проводится на месте ежедневно и включает анализ питания на физиологическую полноценность при составлении меню-раскладки экспрессным методом, контроль за качеством продуктов, поступающих в детское учреждение, соблюдением норм вложения продуктов и выходом блюд, технологией приготовления, качеством приготовляемой пищи и ее раздачей в группы. Более углубленный контроль питания на сбалансированность производится ежемесячно по средневзвешенным наборам продуктов раздельно по возрастным группам. Периодически питание в детском учреждении подвергается контролю со стороны проверяющих организаций — санэпидстанций, контрольно-ревизионных управлений (КРУ) .

Большую роль в организации питания и контроля за ним имеют советы по питанию, организуемые в каждом детском учреждении.

А какая тут тайна? Про СанПин что - нибудь слышали? Для непосвященных расскажу, есть такой документ, в котором все прописано и Вы там найдете ответы на все свои вопросы. Мы руководствуемся именно этим документом.

все зависит от учреждений, от руководства, от коллектива д/с! а так это обязательная норма, которая должна соблюдаться в соответствии с установленными правилами