Помогите разобраться в нетипичных режимах рабочего времени? Какие режими можно отнести к нетипичным?

Статья 91 ТК РФ. Понятие рабочего времени. Нормальная продолжительность рабочего времени.
Рабочее время - время, в течение которого работник в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка и условиями трудового договора должен исполнять трудовые обязанности, а также иные периоды времени, которые в соответствии с настоящим Кодексом, другими федеральными законами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации относятся к рабочему времени.
Нормальная продолжительность рабочего времени не может превышать 40 часов в неделю.
Порядок исчисления нормы рабочего времени на определенные календарные периоды (месяц, квартал, год) в зависимости от установленной продолжительности рабочего времени в неделю определяется федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере труда (часть третья введена Федеральным законом от 22.07.2008 N 157-ФЗ) .
Работодатель обязан вести учет времени, фактически отработанного каждым работником.
Как видите, такого понятия в ТК РФ нет. Но Вы может неправильно сформировали вопрос: нормальные и ненормальные. Если периоды времени, отличающиеся от нормальных. Нормальные это когда работник, к примеру, работает с 8-до 17, днем. А отличные от нормальные - ночные, сверхурочные, работа в выходные и нерабочие праздничные дни, сменный график работы. И за это полагается компенсация.

Один день рабочий, шесть выходных.

Например, как у меня. Хочу работаю, хочу не работаю. Никто не обязан мне предоставлять работу и стабильную зарплату.

такого в трудовом кодексе нет. скорее всего вас просто обманывают