сколько должен длиться обеденный перерыв

Трудовой кодекс
Статья 108. Перерывы для отдыха и питания

В течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается.
Время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем.

Это определяется внутренним распорядком организации или учреждения.

Не менее получаса.

Больше - можно (в соотвествии с Правилами внутреннего трудового распорядка вашей организации) , меньше получаса нельзя.

Правильно отвечают, ссылаясь на ст. 108. Но не менее 30 мин. в течение всего рабочего дня, т. е. можно предоставить 3 раза по 10 минут в течение дня! Перекуры это тоже отдых

Я себе установил 2 часа. Нормально, хватает-и поесть, и отдохнуть.

в трудовом договоре всё указано, перерыва может и не быть, но выделяется время для приёма пищи, не менее 15 минут

Это определяется Правилами внутреннего трудового распорядка, которые должны быть в Коллективном договоре.

Пока не наешся и не выспишся!

Статья 108. Перерывы для отдыха и питания

В течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается.
Время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем.
(в ред. Федерального закона от 30.06.2006 N 90-ФЗ)

Не менее 30 мин.

По закону 1 час

1 час