А как читать по-испански? Так же, как по-немецки? Или нет?

В испанском и немецком правила чтения СОВСЕМ разные!
В основном в испанском слова читаются как пишутся по буквам с небольшими исключениями:
1) буквы "b" и "v" в начале слова читаются как "б", а в середине это звук, кот. больше нет ни в одном языке, это что-то среднее между "б" и "в", но чтобы лучше понять как его произносить вам лучше взять какой-нибудь учебник с описанием.
2) буква "c" перед "а", "о" и "u" читается как "к", а перед "е" и "i" как английское "th" (а по латиноамериканскому произношению как "s")
3) буква "z" читается как английское "th" (а по латиноамериканскому произношению как "s")
4) буква "Ll" или "ll" читается близко к "ль"
5) буква "n" с волнушкой наверху читается близко к "нь"
6) сочетание "ch" читается как "ч"
7) буква "g" перед "а", "о", "u" и согласной читается очень похоже как в некоторых диалектах русского языка говорят "г"(что-то типа "хород"), но намного мягче - лучше посмотрите в учебнике как правильно, а перед "е" и "i" как "х"
8) в сочетаниях "gui" и "qui" буква "u" не читается, эти сочетания звучат "ги" и "ки", кроме слова linguistica
9) бувка "h" в начале слова немая
10) буква "j" читается как "х"
Ну, вроде ничего не забыла. А лучше посмотрите в учебнике.

нет, разное произношение!

одинаково (ну или почти одинаково) читается только несколько букв
большая часть букв обозначает совсем другие звуки

что по-испански, что по-немецки, что и по-русски -читать нужно по буквам...