Сome across это какое-то устойчивое выражение? Приведите пару примеров, если это так.

you come across as being angry, not been, и во втором предложении -as being

Phrasal Verb: Come across

Meaning: Find by accident

Example: I CAME ACROSS my old school reports when I was clearing out my desk.

Notes:

- Inseparable Help

- International English
Phrasal Verb: Come across

Meaning: Agree to have sex with someone

Example: I was surprised when she CAME ACROSS on the first night.

Notes:

- Intransitive Help

- International English
Phrasal Verb: Come across

Meaning: The way other people see you

Example: He CAME ACROSS as shy because he spoke so quietly.

Notes:

- Intransitive Help

- International English

you come across as be an angry -ты кажется зол (на что-то) или ты выглядишь злым

come acrossвстретиться с (кем-либо)
come acrossвстречать
come acrossдоходить до собеседника
come acrossнаезжать
come acrossнаехать
come acrossнайти
come acrossнападать
come acrossнаталкиваться на (что-либо)
come acrossнатолкнуться на (что-либо)
come acrossнаходить
come acrossпредстать (as smb./smth. Notburga)
come acrossпризнавайся (в виде приказания)
come acrossпроизвести какое-л. впечатление
come acrossрасплатиться
come acrossслучайно встретиться с (кем-либо)
come acrossстолкнуться
come acrossнабрести
come acrossсталкиваться
come acrossУ меня сложилось впечатление (Really? That's not how she comes across. - У меня о ней сложилось другое впечатление. ART Vancouver)
come acrossпредставать
come acrossвыглядеть
come acrossказаться

там be an angry

It's rather a phrasal verb, man. Here I drop you a couple of examples that you can use as it comes real handy sometime:

1. I would've hardly come across you just now, had you never written that nice question of yours.
2. I wish you seldom came across all those lousy pigs these days. Just stay away from them.

"be AN angry" нельзя сказать. "angry" - прилагательное. Артикли употребляются ТОЛЬКО с существительными. так что либо "be AN angry MAN", либо "be angry".

В Вашем случае miniwood прав: правильно фраза звучит "you come across as being angry". Просто на слух вы принимаете окончание -ing за артикль "an". Это распространенная ошибка.

Насчет "come across": в ваших фразах это "выглядишь, создаешь впечатление".