Лингвистика

как переводится шаурма на русский язык?:)

Ильяс Кажиев
Ильяс Кажиев
8 850
Шаурма́, шаве́рма, шава́рма, шуа́рма, шаорма (араб. شاورما‎‎, ивр. שווארמה‎, от тур. çevirme), в некоторых странах называемое дёнер-кеба́б, донар (тур. döner kebab) — ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом (баранина, курятина, свинина, реже телятина, индюшатина) с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей.

Шаурма́ — изначально так называлось туркменское блюдо, изобретённое степными чабанами — варёное мясо джейрана или сайгака мелко рубится и помещается в промытый желудок того же джейрана или сайгака, туда же сливается его жир. Потом желудок зашивается. Храниться может до нескольких месяцев, не портясь.
Ulugbek Kazokov
Ulugbek Kazokov
454
Лучший ответ
Петр Петров ну , со свининой Вы погорячились... это уже чисто европейское, но никак не восточное...
хэнд-мейд
Судя по ее качеству здесь у нас, на рынках-это "шашлык для лохов"
дохлая курица
как "кошка", подозреваю)
шаурма переводится как «кавурма, жареное мясо» или "жаркое".
Евгений Б.
Евгений Б.
624
Шаурма- буквально. В арабско-русском словаре Баранова переводится как жареное мясо баранины. Впрочем, фамилия автора словаря говорит за себя). Блюдо изначально арабское, поскольку его назвали именно арабским словом. На иврите звучит как "шаварма". Источники больше склоняются к тому, что основателем является арабский мир. Не забываем, что арабы и евреи родственные народы, которые ненавидят друг-друга. И, соответственно, языки очень схожи. Этот как украинцы и белорусы.
Шаурма, шаверма или точнее шоурма (правильное произношение на востоке) Переводится как верченый, крученый, если дословно - скрученный. И это логично .
!!
!яя! !яя!
319
ОТВЕТ НЕ ВЕРЕН.... Ключевым, ЗДЕСЬ является не произношение, а ПЕРЕВОД слова и СПОСОБ приготовления данного блюда и его смысловое значение!!! ВНИМАНИЕ!!!!" ...ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным НА ВЕРТЕЛЕ, НА ОТКРЫТОМ ОГНЕ мясом (баранина, курятина, свинина, реже телятина, индюшатина) с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей..." И ТАК, слово ШАУРМА - ВЕРТЕТЬ, ПЕРЕВОРАЧИВАТЬ НА ВЕРТЕЛЕ.... А ПРОСТО - жаренное мясо, это у вас дома, на сковородке и естественно, к шаурме никакого отношения не имеет!!! И ЭТО ПРИНЦИПИАЛЬНО....)))