надо ли понимать смысл сказок, чтобы рассказывать их детям ? или достаточно близко к тексту придерживаться ?

Сказка, на то и сказка, что в ней заложен скрытый смысл помимо сюжета.

Думаю, что не обязательно. Сказки призваны пробудить у ребенка воображение и чувства.
Я своему сыну ставил на прослушивание русские страшилки. Один голос профессионального диктора, который бодрым голосом произносит: “Сказка про мертвецов”,- любого оставит неравнодушным, заставит подпрыгнуть с места.
С другой стороны, при чтении сказки про снусмумриков ожидают неожиданные засады. Например: ”Навстречу шли Вифсла и Тофсла и несли какую-то ахинею…. ”
Не удивляйтесь, если ребенок неожиданно прервет рассказ:
- Стоп! Что у них было в руках?... … Что несли Вифсла и Тофсла?
На мой взгляд, сказка – эмоциональный строй. По мере взросления ребенок начинает читать книги самостоятельно.

Курочка ряба.
Версия 2 - политическая
Жил да был народ рассейский - дед да баба. Плохо ли жили хорошо ли - на судьбу особо не жаловались. Пожевали чего-то, попили и на том царю-батюшке спасибо. Дай Бог ему здоровья и долгих лет его династии.
Но вот однажды проснулись дед с бабой - а царя-то нет! На улице революция, демократы толпами бродят.. .
-- Ах-ты, батюшки светы! - растерялся народ. - Что ж нам теперь, едрена корень, без царя делать?
-- Да как же так, народ? - удивились революционеры. - Мы же для вас.. . Это ж свобода!
-- Кака свобода? На кой ляд она нам сдалась?
-- Братцы, свобода - берите землю, заводы - делайте, что душе угодно!
-- Да ну?
-- Ну да!
-- Тады айда барину морду бить! - сказал народ. - Он нам в прошлом годе на рождество гуся не дал.. .
Взяли дед и баба вилы и пошли на барина. Били они его, били, да побить не смогли - слабоваты оказались вилы супротив винтовок жандармских.
Тут прибежали черти-большевики, хвостиком махнули и разбили барина. И пришел тут хаос, навалилась на страну разруха и голод. Залились тогда дед с бабой слезами горькими:
-- Как же оно так вышло? Говорили лучше будет, а оно вона как.. . При царе-то и поесть у нас было и выпить.. . Барин за нами приглядывал, работать заставлял.. . Одним словом, был хозяин и порядок был. И хрен бы с тем рождественским гусем.. .
-- Нэ плач, дед, нэ плач, баба. Будет вам хозяин и порядок, - пообещал добрый человек, усмехнувшись в пышные грузинские усы.. .

в хорошей сказке и смыслов много и модель поведения заложена и характеры четко отрисованы. . сказка это не просто так. . это умные люди думали,

Конечно надо, шо за вопрос.)