Лингвистика

Почему шоколад имеет такое название?

Индейское название. Только для тех, кто списывает из Интернета без мысли, но любит шоколад: основной его ингредиент - не порошок, а какао-МАСЛО. Если в составе нет натурального масла, это изделие называется сладкая плитка.
Елена Ложкина
Елена Ложкина
99 113
Лучший ответ
По одной из версий слово «шоколад» происходит от ацтекского слова «xocolātl» («чоколатль» ) — названия напитка из бобов какао, досл. «горькая вода» (науатль xocolli — «горечь» , ātl — «вода») .
Современный напиток какао включает в себя: какао, какао тертое, молоко, сахар, корицу, острый перец и иногда ваниль.
В поисках одной, единственно возможной смеси, которую мы и называем шоколадом, прошло не одно столетие. А началось все с какао, попавшего в Европу в 1502 году в виде дара испанскому королю. И только с 1524 года начинается производство подслащенного какаового напитка. Подобный напиток в Южной Америке индейцы употребляли издавна, но без сахара. Называли они его «чоколатль» , откуда и произошло современное название шоколада. До изобретения твердого шоколада этим словом называли напиток и в Европе.
Жидким шоколад оставался до середины XIX века. Это был тяжелый напиток, который с трудом переваривался желудком (тогда еще не были известны способы устранения из какао-порошка части масла) . И лишь в 1847 г. началось производство твердого шоколада из какао-порошка, смешанного с сахаром и отлитого в виде плиток.
В 1876 году, через 374 года после появления в Европе какао, М. Д. Питером был изобретен молочный шоколад (по другим данным, это сделал в 1877 году швейцарец Петер Вевей) . И начинается его триумфальное шествие по всему миру.
Шоколад становится сладким только тогда, когда на кондитерской фабрике к порошку какао добавляют сахар. Порошок какао и масло получают из семян (бобов) шоколадного вечнозеленого деревца 5—10 м высотой, культивируемого в тропических странах.
Андрей Радчук
Андрей Радчук
5 863
потому что шоколад поднимает настроение, а значит "ладит шок" !!!вот и название такое ШОКО+ЛАД
какашка по-мексикански
Руслан Ежов
Руслан Ежов
1 396
Слово «шоколад» происходит от «чоколатль» , названия напитка из какао-бобов. На языке ацтеков «чоколли» означает «горечь» , а «атль» обозначает воду, используемую для приготовления шоколадного напитка.
Современный чоколатль включает в себя: какао-порошок, молоко, сахар, корицу, острый перец, и иногда ваниль.