ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ФИЛОЛОГИ: неоднозначный вопрос по прилагательному - ПОМОГИТЕ!!!

Мне кажется, можно вот этим руководствоваться:

Через дефис пишутся сложные прилагательные, образованные из нескольких основ-прилагательных, называющих разные признаки предмета, но одинаково равноправно относящихся к определяемому существительному: белково-витаминный корм, русско-французский словарь, Славяно-греко-латинская академия, учебно-воспитательный процесс.
Признаки, называемые компонентами сложного прилагательного, могут быть однородными, и в этом случае при его трансформации между составляющими частями можно поставить сочинительный союз и: торгово-промышленный центр (торговый и промышленный) , выпукло-вогнутая линза (выпуклая и вогнутая) , журнально-газетный столик (журнальный и газетный) ; при названии неоднородных признаков между частями сложного прилагательного можно поставить сочинительные союзы но, не только.. . но и: беспроцентно-выигрышный заем (беспроцентный, но выигрышный) , электронно-вычислительная машина (не только электронная, но и вычислительная) .

соотвественно, пишем через дефис: горско-еврейский
информация отсюда - gramma.ru

Слитно пишутся сложные прилагательные, образованные из словосочетаний, компоненты которых связаны между собой по способу подчинения (согласования, управления или примыкания) : беломраморный (белый мрамор) но: мраморно-белый, внешнеторговый (внешняя торговля) , горноклиматический (горный климат) , дальневосточный (Дальний Восток) , длинноволокнистый (длинное волокно) , древнерусский (Древняя Русь) , естественнонаучный (естественные науки) , крупносекционный (крупная секция) , латиноамериканский (Латинская Америка) , машиностроительный (строить машины) , металлообрабатывающий (обрабатывать металл) , морозоустойчивый (устойчивый к морозу) , общеславянский (общий для славян) , работоспособный (способный к работе) , спинномозговой (спинной мозг) , среднегодовой (средний за год) .

Наверное, есть универсальные законы формирования любого языка, в том числе инопланетного. Законы эти действуют в интересах анатомии и жизнедеятельности говорящей популяции.

С одной стороны, анатомия должна как можно меньше напрягаться, чтобы сберечь драгоценные калории для конкурентной дарвиновской борьбы с другими народами. С другой стороны, разрядность языка (длина слов и их насыщенность знаками препинания) должна быть достаточно большой, чтобы передавать большое количество информации, соответствующее текущему уровню развития цивилизации региона.

Поэтому слова общеупотребительные обыденные можно, наверное, писать слитно (все поймут, о чем речь в этом слитном слове) . А слова редкие или неординарные лучше писать через дефис. Иначе за редкостью слова слишком многие нас не поймут. А в случае неординарности предмета слитное слово будет воспринято как желание обидеть отображаемый им предмет.

В нашем случае горские евреи обладают и редкостью и неординарностью, поэтому пишем горско-еврейский.

А вот равнинные славяне - явление массовое и обыденное, - их будем писать слитно: "равнинославяне".

Белое золото неординарно, - значит будем писать "бело-золотое колье". Лужёная медь, фи какая проза, будем писать слитно: "лужёномедная серьга".

"Серобуромалиновый" тоже будем писать слитно. И "чёрнобелый телевизор".

"Небесно-голубой" будем писать раздельно, потому что слезу вышибает

http://www.evartist.narod.ru/text1/30.htm
§43. Правописание сложных прилагательных

через дефис. Без всяких обоснований
http://www.languages-study.com/jewish.html

Ты + Эльф = пиши, как хочешь.

Слово в литературном (то есть в словарях и справочниках) языке не зафиксировано.
Его можно трактовать двояко: и горцы (место) , и евреи (национальность) ; горские евреи (национальность) .
=> Как хочешь, так и пиши. Смысл, правда, будет разный.
Русскому языку это по барабану: таких евреев для него маловато.