Почему буквы в алфавите (например, русском) имеют именно такой порядок как сейчас?

Древнеславянская Буквица имела 49 Буквиц. Для перевода Библии на наш язык Кирилл и Мефодий переделали нашу древнеславянскую буквицу и дали буквам греческие названия, а непонятные им буквы убрали (те, которых не было в греческом) . Ярослав Мудрый своей мудростью убрал еще одну букву. Реформатор Пётр I убрал пять. Николай II еще три. После революции 1917 Луначарский убрал три и добавил букву ''ё''. Луначарский убрал образы из Буквицы оставив только фонемы, т. е. язык стал "без образным".

Последовательность же букв или Азбука, - это связный текст от начала до самого конца.

Вот вся азбука.

Азъ буки веде. Глаголъ добро есте. Живите зело. Земля и иже како люди, Мыслите нашъ онъ покои. Рцы слово твердо. Укъ - фъретъ херъ! Цы, черве, шта ъра юсъ яти!

И примерный перевод.
Я знаю буквы: Письмо – это добро (достояние) . Живите ярко (сильно, усердно) . Земля (страна, территория) - такая-же как люди.
Мышление - это тоже (оное) наше убежище (покой, дом) . Реките слово твердо. Научение – плод Божий! Дерзайте, вникайте, чтобы Сущего свет постичь!

Примерно так.

Так же как в греческом алфавите, его за основу брали Кирилл и Мефодий...

все по логике от А до Я

В русском - потому что он делался на основе греческого, где похожие буквы в примерно таком же порядке. Остальные буквы добавлялись по мере изменения алфавита в примерно подходящие для этого места.

А алфавит сильно менялся. Появлялись новые буквы как Ё и исчезали фета и ять. Хоть ять мне нравится а Ё нет. Только для йод осталось прежнее написание. А так бы писали ЁД. Да и само слово алфавит идет от алфа (гречесий истоки) , это потом азбуку придумала (АЗ и БУКИ) . Латинский набор имеет греческие корни. Вот и историчеки имеем то что имеем.

так и должно быть

потому что в другом порядке полный бред будет

Русский алфавит современного образца формировался на примере алфавита кириллицы (АЗ, БУКИ, ВЕДИ, ГЛАГОЛЬ, ДВЕРЬ, ЕСТЬ.. . и т. д.) . С течением времени в речи количество слов увеличивалось, и буквы в алфавите сократились с АЗ на простую А, Б, В и т. д. Это было сделано для того, чтобы человек по начальной букве учился составлять новые слова. Вот такая история нашего современного алфавита. Всё идёт от древности.

Я бы лично упразднил ю я ё и сделал йа йу и просто е

по-моему это никакой не порядок.