Какой язык, после английского, выбрать для изучения в ВУЗе

Немецкий - это фактически язык одной страны, хоть и довольно значимой. Больше он нигде не нужен. Французский - де-факто второй мировой язык после английского. Испанский сейчас набирает популярность в основном в Америке из-за связей с Мексикой и ЛА в целом. В Европе он не так популярен.
Также учитывайте, что любой романский - это вход во всю романскую группу, т. е. зная один романский, в дальнейшем при необходимости изучения 2-го, 3-его романского они пойдут уже намного проще. В этом смысле романские перспективнее.
Из этих трёх перспективнее всего французский, конечно.

Что касается сложности, в немецком относительно сложная грамматика, в романских она проще. Во французском сложная фонетика, в немецком и испанском она проще. В плане лексики проще учить романские, потому что там больше латинских корней, многие из которых есть и в русском.

может пригодиТЬСя
(что сделаТЬ)
пригодится - что сделаеТ

После того, как подтянете русский,
стоит выбрать тот язык, звучание которого нравится
или хотя бы не вызывает протеста
(я ушла с немецкого именно потому, что вызвал))

Насчет конкурса непонятно: на второй язык конкурса нет,
вы же уже будете студенткой. Просто может так случиться,
что на испанский не наберется достаточно желающих,
и придется учить другой.

Немецкий еще не сдал позиции.

немецкий несложный в изучении, если с памятью нет проблем.
надо исходить из того, что сами будете потом использовать, а не от общего количества носителей.
в Европе немецкий самый распространённый более 110 млн человек.
французский после, а испанский и того меньше
полудикие страны латинской Америки и дикие страны Африки Вас вероятно не интересуют

Африка и половина островных государств говорит на французском, вторая половина и Южная Америка говорит на испанском ( примерно один миллиард). Практической пользы от немецкого очень мало - все немецко-говорящие владеют английским

Испанский. На нем говорит больше чем на английском народа. Вся Южная Америка хотя бы. Да и когда по миру катаешься, стоит заговорил на английском, многие напрягаются и спрашивают " а та не янки случпйно ?" Недолюбливают их во всем мире. А на испанском проблем нет и везде понимают. Если даже сами не знают, тут же рядом испаноязычный отыскиваются.

Из 3-х? Испанский. Объясню. На нем разговаривает помимо испании большинство стран ю. америки и карибские острова. Он в этом плане универсален.

Немецкий - это Европа. Германия, Австрия, Швейцария, Нидерланды, Люксембург, Бельгия + потом играючи выучишь шведский, норвежский и датский.
Испанский - это Южная Америка. Жаль, что бразильцы говорят по-португальски, ибо это самое развитое государство в регионе.
Французский - это Европа и Африка. Франция, Швейцария, Бельгия, Люксембург - а также Конго, Мали, Чад, Нигер и много других тёплых стран. Многие арабы и персы тоже, кстати, знают французский.
Выбирай то, что тебе ближе.

ИМХО, немецкий учить. В свете экономической ситуации). Французский точно не нужно, можно испанский).
Немецкий - сложный, грамматика почти как в русском - склонения и спряжения (и артикли, которые тоже склоняются)). Длинные слова). Поначалу зубрить очень много надо. Но, ИМХО, немецкий все же лучше (перспективней).

Кроме английского тебе ничто не пригодится, если не поедешь в страны с этими языками. Но раз ты поступаешь не в этих странах, то, думаю, и в будущем это тебе светить не будет. Выбирай, что нравится.

Конечно испанский)

Испанский

Немецкий. Французский давно сдал позиции. Испания не значимая страна.

Только немецкий!