"дверь не поДДаётся" или "дверь не поДаётся"

Не поДаётся обед
Не поДДаётся дверь

дверь не поддается (открыванию) дверь не подается в сторону

Так и хочется вслед за Остапом Бендером сказать: дети мои, почему вы не читаете газет? То бишь – почему не заглядываете в словари?

ПОДАТЬСЯ, -дамся, -дашься, -дастся, -дадимся, -дадитесь, -дадутся; подайся; подался и подался, -лась, подалось и подалось; св. 1. Сдвинуться с места, подвинуться, уступив напору. Бревно подалось. ДВЕРЬ ПОД НАЖИМОМ ПОДАЛАСЬ.

ПОДДАТЬСЯ, -дамся, -дашься, -дастся, -дадимся, -дадитесь, -дадутся; поддайся; поддался, -лась, -лось; св. 1. (кому-чему). Уступить воздействию чего-л., начать изменяться под действием чего-л.; сдвинуться под чьим-л. напором. П. действию огня. Снег быстро поддался солнцу. ДВЕРЬ НЕ ПОДДАЛАСЬ.

(Большой толковый словарь Кузнецова)

Оба варианта применимы в зависимости от общего контекста. И то, и другое.

Вопрос примерно такой же: Как правильно, Ирак или Иран?

Дверь не подается на топку.
Дверь не продаётся.
Дверь не поддаётся открытию.

1-й вариант.

Если вы с ней в поддавки играете, то - не поддается. Если пытаешься ее открыть (а она не открывается), то - не подается. Уточнять нужно вопросы-то свои, а то действительно словно про "ирак-иран". И про глаголы "податься" и "поддаться" почитай на досуге, да сам подумай - если людям не веришь.

"Не открывается, не поддаётся!" (с) Джек Уолтерс.

Первый вариант правильный. Второй звучит как будто: клиент пришел в ресторан и попросил у официанта дверь на тарелке, а тот ему говорит "дверь не подаётся".

P.S Клиент является бобром

Дверь не открывается

зависит от контекста - если на конвейере, то последнее,
если попыткам открыть, то первое...

Не поддается

Поддается.