Как учить стихи? Как их рассказывать?

Никогда не учите стихи построчно.
Внимательно прочитайте стихотворение, лучше вслух, 2-3 раза, стараясь передать настроение, вдумываясь в смысл и звучание отдельных строк.
После этого закройте книгу и попробуйте прочитать стихотворение наизусть. Сразу выяснится, что уже запомнилось. Восстановите забывшееся в первом четверостишии, несколько раз его прочитайте, добившись выразительности чтения.
Присоедините к первому четверостишию второе, сверяясь с текстом. Таким образом выучите стихотворение целиком.
2-3 раза прочитайте его полностью вслух при закрытой книге.
Обязательно повторите стихотворение вечером или утром следующего дня.
Чтобы не сбиваться, не смотрите на людей, а куда-нибудь в пространство, представляя текст зрительно.

читайте выученное не вслух конечно, а про себя, будучи в людном месте

Прочитай на малой публике

Ну во-первых, чтобы хорошо учить стихи, нужна хорошая память. Если у вас проблемы с памятью, то вот 2 упражнения для её тренеровки: 1.Время от времени выполняйте какие-нибудь привычные действия с закрытыми глазами (например, одевайтесь, принимайте душ, ходие по квартире) . 2. Если вы правша, то каждый день, хотя бы по несколько строчек, пишите левой рукой. После таких упражнений память улучшаетя. Во-вторых, если вы выступаете где-нибудь, и забываете, то у вас обычная боязнь публики-волнуйтесь по-меньше. И в-третьих, как уже было узвучено здесь, когда учите представляйте себе происходящее, написанное в стиха.

по две-четыре строчки, надо хорошо представлять себе то что учишь. Прокручивай в голове события описанные в стихе.