Публикую отдельным вопросом?

Очень интересная тема. Давай я разобью свой ответ на части.

Мифы.

Я бы для начала порылся в мифах. К примеру в Греции сова считалась священной птицей, ей приписывали способность к волшебству, ибо она видела ночью, что казалось таинственным и фантастичным. И её кажется посвящали Афине - Богине мудрости.. . А вот в Древнем Риме ее считали посланником злых духов. Если сова случайно залетала в человеческое жилище, ее выгоняли прочь или убивали, а дом непременно подвергали процедуре очищения от нечисти. Но её фигурка тем не менее в других культурах считалась оберегом от сглаза. Так же её считали одним из завсегдатых подручных магов (там были также: вороны, змеи, жабы, лисы и волки) .

Заключение по мифам:

Сова таинственный и мистический символ легенд. Мудрая и таинственная. Я считаю что если воодить её в повествование лучше всего подойдёт сова женского пола. Таинственность, загадочность - это лучше всего подходит именно женщинам.

Литература.

Вот мы и подошли к современным сказкам. В фильме про Гарри Поттера совам отводилась роль почтальонов. В целом ряде иных фильмов им отводилась своеобразная роль живых декораций и магической атрибутики. В детских мультфильмах упоминались оборотни перекидывающиеся в сов.

Заключение по кино:

Как самостоятельных персонаж сова в известной мне литературе толком не раскрывалась.

Вывод:

Говорящее существо, не имеющее с человеком ничего общего или имеющее только отдалённую связь страху делает литературное произведение фантастическим или фэнтезийным. А значит не стоит себя ограничивать в средствах.

Пусть она (а я думаю лучше, если это будет она) хорошо разбирается в какой либо магии. Предметной. Ритуальной.. . Или даже магии крови. Не столь важно. Это в даст некую свободу. И к примеру сможет объяснить её способность разговаривать и т. д.

И так.

К примеру чисто городской житель (фотограф) приезжает в глухомань снимать живую природу. Где остаётся на ночёвку в палатке. Там же на ночной прогулке встречается с говорящей совой. Шок встречи. Неожиданность. Разговор. Как следствие - они показывают друг другу свои миры. Сначала фотограф показывает взяв её с собой современный город. Жизнь. Потом она показывает ему ту сторону мира что обычно скрыта от нас.

Но это просто моё виднье и моё предложение. Всё как обычно решает автор.

говорящая не обязательно разумная

Человек мог привести в дом свою новую любовь. Сову стали забывать, она оказалась ненужной, преданной. Теперь хозяин не говорил, что ждет ее ночевать или приготовит сове сюрприз. Сова стала больше бывать одна. Но вот однажды она встретила ребенка лет десяти, который убежал из дому, чтобы найти доброго волшебника Мерлина и научиться у него волшебству. Ребенка звали Артур...