Какие критерии отличают искусство от культуры?

Культура (русск. Культ у русск. Ра, бытует ложное мнение, что слово было образовано от корня colere — «возделывать» .
Культ — обобщающее понятие для форм жизнедеятельности человека, созданных и создаваемых им в процессе развития.
В повседневной бытовой практике под культурой понимается:
возделывание, обработка, улучшение, совершенствование — «культурное растение» , «физическая культура» , «культуризм» , «культиватор» и т. д. ;
воспитание, образование, соблюдение нравственных норм, общепринятых правил, этикета — «культурный человек» , «культура речи» , «некультурное поведение» и т. д. ;
искусство, творчество — «дом культуры» , «художественная культура» , «колледж культуры» и т. д.
Кроме того, термин культура широко используется в гуманитарном дискурсе, чем обусловлено его массовое проникновение в повседневную жизнь через СМИ и другие средства коммуникации — субкультура, культурные ценности, поп-культура, псевдокультура, культурология, инкультурация и т. д. Культура в этом смысле — это нравственные, моральные и материальные ценности, умения, знания, обычаи, традиции. Часто термином «культура» характеризуется определенная историческая эпоха: «Культура Древней Руси» , «современная культура» , и т. п. Культура характеризует также народы: культура готов, славянская культура и др. Помимо этого, культура может относиться и к сферам деятельности человека: массовая культура, художественная культура, и т. п.
Иску́сство (от искусы творити) — процесс или итог выражения внутреннего мира в образе, творческое сочетание элементов таким способом, который отражает чувства или эмоции.
Долгое время искусством считалась отрасль культурной деятельности, удовлетворяющая любовь человека к прекрасному. Вместе с эволюцией социальных эстетических норм и оценок искусством получила право называться любая деятельность, направленная на создание выразительных форм в соответствии с эстетическими идеалами.
В масштабах всего общества искусство — особый способ познания и отражения действительности, одна из форм общественного сознания и часть духовной культуры как человека, так и всего человечества, многообразный результат творческой деятельности всех поколений.
Понятие исскуства крайне широко — оно может проявляться как чрезвычайно развитое мастерство в какой-то определённой области.
Искусство и отдельные его аспекты являются предметом научного исследования. Наука, изучающая искусство в целом и связанные с ним явления — искусствоведение. Отрасль философии, занимающаяся изучением искусства — эстетика. Феноменами, связанными с искусством, занимаются и другие общественные и гуманитарные науки, такие как культурология, социология, психология, поэтика и семиотика.

Нужно говорить не о различии, а об общем и частном понятиях. Искусство по отношению к культуре - понятие частное, так как понятие культуры включает в себя кроме искусства еще науку, бытовую культуру, язык, право и многое, многое другое.

Культура - понятие гораздо более широкое, чем искусство. Чистить зубы - тоже культура

думаю это принципиально два разных понятия и проводить их сравнение не уместно.

А если попроще- искусство можно увидеть, услышать, пощупать. А культура - это то, что над людьми и в них самих.