Господа и Дамы, поделитесь пожалуйста: как Вы понимаете "бедствие среднего вкуса хуже бедствия безвкусицы"?

Безвкусицу как острое проявление крайности можно воспринять как нечто оригинальное и самобытное. По крайней мере, в ней заложена индивидуальность и возможность развития. Она забавна.
"Средний вкус" скучен, тяжел и безысходен, как бетонный забор. Если он овладел массами, как писали классики марксизма, он становится материальной силой, способной убить все живое. Что, собственно, и происходит.

не понимаю. у нас вкусно то, что принято большинством. серенькими, золотыми и красненькими. Конечно, для вкуса можно и тряпку пожевать, но преподносить её придется в красивой упаковки

Потому что средний вкус представляет собой подавляющее большинство.

Средненький всегда серость, посредственность

Серые мысли и серые стены И сигареты дымок горько-серый, Серая жизнь без надежды и веры. Серо-стальные слова на прощанье, Блеклость и серость пустых обещаний. Серый туман, заползающий в душу, Жить не дающий, мешающий слушать, Видеть и чувствовать радости жизни. Серость желает участвовать в тризне: Всех похоронит, кто цветом не в масть. Боже, как страшно к ней в лапы попасть!

14. И Ангелу Лаодикийской церкви напиши: так говорит Аминь, свидетель верный и истинный, начало создания Божия:
15 знаю твои дела; ты ни холоден, ни горяч; о, если бы ты был холоден, или горяч!
16 Но, как ты тепл, а не горяч и не холоден, то извергну тебя из уст Моих.
17 Ибо ты говоришь: `я богат, разбогател и ни в чем не имею нужды'; а не знаешь, что ты несчастен, и жалок, и нищ, и слеп, и наг.
18 Советую тебе купить у Меня золото, огнем очищенное, чтобы тебе обогатиться, и белую одежду, чтобы одеться и чтобы не видна была срамота наготы твоей, и глазною мазью помажь глаза твои, чтобы видеть.

Шансон против попсы. Средний вкус хотя бы есть, а безвкусной толпе все-равно, что хавать. Концерт по Первому - хорошо! Но шансон убивает наши уши в каждой маршрутке, а Пугачева далеко.